Cortador de jamón para eventos en Orihuela

Quien celebra en Orihuela elige la capital de la Vega Baja, con un notable patrimonio barroco, y nosotros nos adaptamos: montaje a medida del lugar y corte manual durante todo el servicio.

En Alicante (Comunitat Valenciana) la mesa se construye con el arroz, el turrón de Jijona y los vinos de la D.O. Alicante, y el jamón recién cortado encaja con todo ello. Un buen maridaje con el jamón de la mesa: un Fondillón o un moscatel de la Marina.

Si tu celebración es en los alrededores, atendemos también Elche, Elda, San Vicente del Raspeig y Torrevieja.

Un caballete compacto y un uniforme limpio bastan. Se cortan lonchas pequeñas para que la visita pruebe y se quede charlando. Conviene coordinarse con la organización para la limpieza y los permisos de alimentos del recinto. Para celebraciones en Orihuela, lo mejor es reservar con tiempo si la fecha cae durante casi todo el año.

Con la fecha, el lugar, el aforo y la duración preparamos el presupuesto. Si hay acceso restringido, horarios de carga o normas del recinto, nos las puedes indicar y las incorporamos a la planificación. En Orihuela nos adaptamos al espacio que elijas, por ejemplo fincas, hoteles junto al mar y masías del interior.