
Trabaja con nosotros
Buscamos cortadores de jamón profesionales apasionados por su oficio para incorporarse a nuestra red nacional. ¿Eres uno de ellos?
Forma parte de la red de cortadores de jamón más grande de España
En CortadorJamon.es trabajamos cada día para conectar a los mejores profesionales del corte con clientes que buscan calidad, puntualidad y un servicio impecable. Nuestra red de cortadores de jamón profesionales certificados está presente en toda España y crece de forma constante gracias a la demanda de bodas, eventos corporativos, bautizos y celebraciones familiares.
Si eres cortador de jamón con experiencia y diploma acreditado, o si acabas de terminar tu formación y buscas tus primeros servicios, queremos conocerte. Trabajar con nosotros significa acceder a una cartera de clientes activa, soporte logístico y una marca de referencia en el sector que respalda tu trabajo en cada evento.

¿Qué ofrecemos a nuestros cortadores?
Queremos que cada profesional que trabaje con nosotros tenga las condiciones y el respaldo que merece.
Cartera de clientes activa en tu zona
Gestionamos la captación de clientes por ti. Tú solo te preocupas de hacer lo que mejor sabes hacer: cortar jamón de forma excelente. Recibimos solicitudes de bodas, eventos de empresa, bautizos y comuniones de toda España de forma continua y las asignamos a los cortadores disponibles en cada provincia.
Flexibilidad total y compatible con otras actividades
Colaboramos contigo como autónomo o freelance, lo que significa que aceptas los servicios que quieras según tu disponibilidad. No hay mínimos de horas ni exclusividad. Muchos de nuestros cortadores compatibilizan esta actividad con su trabajo habitual en hostelería, especialmente durante la temporada de bodas en primavera y otoño, o en Navidad.
Respaldo de una marca consolidada
Trabajar bajo el paraguas de CortadorJamon.es te posiciona como un profesional de referencia ante clientes que buscan garantías. Gestionamos la comunicación, el presupuesto y la logística de cada servicio para que tú llegues al evento con todo resuelto. Además, los clientes satisfechos dejan reseñas que benefician a toda la red.
¿Quieres formar parte de nuestra red? Escríbenos
Envíanos un correo a info@cortadorjamon.es con tu nombre, provincia, diploma acreditado y una breve descripción de tu experiencia. Nos pondremos en contacto contigo en menos de 48 horas. Porque los mejores jamones merecen los mejores cortadores.
¿Qué buscamos en nuestros cortadores?
No solo buscamos técnica. Buscamos profesionales que entiendan que el corte de jamón es mucho más que un servicio: es una experiencia para el cliente.
Formación acreditada
Diploma de cortador de jamón profesional o título de maestro cortador. Si aún no tienes el tuyo, fórmate con nosotros.
Puntualidad y seriedad
En un evento, el cortador es parte del servicio. La puntualidad, la presencia y el trato al cliente son tan importantes como la técnica.
Material propio
Disponer de caballete, cuchillos y material de presentación propios es valorado positivamente, aunque no siempre es imprescindible.
Don de gentes
Saber comunicar, explicar el producto y generar un ambiente agradable alrededor del puesto de corte marca la diferencia entre un buen cortador y uno excepcional.
¿Aún no tienes el diploma? Fórmate con nosotros primero
Si tienes pasión por el jamón pero todavía no tienes formación oficial, este es tu camino. Muchos de nuestros cortadores empezaron así.

Certifícate y empieza a trabajar con nosotros
Nuestro curso de cortador de jamón profesional es la vía más directa para obtener el diploma acreditado y acceder a nuestra bolsa de empleo. En una jornada intensiva aprenderás todo lo necesario para trabajar en eventos reales: técnica de corte, conocimiento del producto, presentación y trato con el cliente. Al terminar, formas parte automáticamente de nuestra red de cortadores.
Preguntas frecuentes sobre trabajar con nosotros
¿Es necesario estar dado de alta como autónomo para trabajar con vosotros?
Sí. Al tratarse de una actividad profesional remunerada, es necesario estar dado de alta como trabajador autónomo o contar con una fórmula legal que permita facturar los servicios prestados. Si estás en proceso de tramitar el alta, cuéntanos tu situación y te orientamos sobre los pasos a seguir.
¿Cuántos servicios puedo esperar recibir al mes?
Depende principalmente de tu zona geográfica y la temporada del año. En provincias con alta demanda de bodas y eventos —Madrid, Barcelona, Sevilla, Valencia o Málaga— los cortadores más activos pueden recibir entre 4 y 10 servicios mensuales en temporada alta. En temporada baja la actividad se reduce, pero eventos como Navidad, ferias gastronómicas o lanzamientos corporativos mantienen una demanda constante durante todo el año.
¿Tengo que tener mi propio material de corte?
Disponer de caballete, cuchillos y material de presentación propios es muy valorado y te permitirá aceptar servicios de forma inmediata y autónoma. En determinados casos y para cortadores que se incorporan a la red, podemos facilitar el acceso a material. Indícanos tu situación al enviar la candidatura y lo valoramos juntos.
¿Cómo se gestiona el cobro de los servicios?
Nosotros gestionamos el cobro al cliente final. Una vez realizado el servicio y confirmada la satisfacción del cliente, abonamos al cortador su parte acordada en los plazos establecidos. El reparto y las condiciones económicas se detallan de forma clara antes de aceptar el primer servicio, sin letra pequeña.
¿Puedo trabajar con vosotros si acabo de terminar el curso?
Sí. Los alumnos que completan nuestro curso de cortador de jamón profesional acceden automáticamente a la bolsa de empleo y pueden empezar a recibir servicios desde el primer momento. Para perfiles sin experiencia previa en eventos, realizamos un breve proceso de acompañamiento en los primeros servicios para asegurarnos de que todo sale a la perfección.