Servicio a domicilio
El servicio es a domicilio: llevamos todo el material y solo necesitamos espacio para montar el puesto.
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Tu bautizo o comunión en Cantabria con jamón cortado a cuchillo: nosotros nos ocupamos para que tú atiendas a tus invitados.
Cantabria, en Cantabria, se reconoce por las anchoas de Santoña, el cocido montañés y los quesucos. En una mesa así, el jamón cortado a cuchillo no es un extra: es parte de la conversación.
Entre casonas montañesas, palacios y hoteles con vistas a la bahía, el puesto de corte se adapta a cada sitio. Por temporada, lo más demandado es celebrar entre junio y septiembre.
Para brindar, un albariño o una sidra es una elección acertada junto a un buen ibérico.
Nuestros cortadores trabajan en Santander y Torrelavega y en el resto de localidades de Cantabria.

La fiesta de la comunión o del bautizo es tuya: conversar, hacer fotos, atender. El jamón lo dejas en manos de quien sabe.
El servicio es a domicilio: llevamos todo el material y solo necesitamos espacio para montar el puesto.
Con un buen despiece se aprovecha más la pieza; además te asesoramos para calcular cuántos kilos necesitas.
Ambiente familiar, trato amable y, al terminar, recogemos y dejamos el sitio limpio.
Un servicio estándar de 2-3 horas ronda entre 150 € y 400 € por el trabajo del cortador; el jamón no está incluido en esa cifra.
Cuantos más invitados, más tiempo y más jamón; lo ajustamos en el presupuesto.
Puedes elegir entre serrano con D.O. o ibérico de cebo o de bellota; el precio de la pieza va aparte.
El servicio dura el tiempo del aperitivo o la comida y se adapta al sitio elegido.
El ibérico de cebo es suave y agradable para todos; el de bellota tiene más intensidad y a los mayores suele encantarles. Si hay niños, conviene cortar lonchas algo más finas y servirlas en platos pequeños. En Cantabria trabajamos sobre todo en Santander y Torrelavega, y nos desplazamos al resto de la provincia.
Lo que sobre se tapa con su propia grasa y un paño limpio o se envasa al vacío; así dura varios días. Si lo deseas, el cortador te deja la pieza preparada para que la sigas aprovechando en casa. En Cantabria trabajamos sobre todo en Santander y Torrelavega, y nos desplazamos al resto de la provincia.
Un puesto bien situado, platos pequeños, servilletas a mano y un rincón con bebidas frías hacen que el aperitivo funcione solo. El cortador se coordina con quien sirva para que todo fluya. Si tu fecha en Cantabria cae entre junio y septiembre, reserva con tiempo.
Para una comida de comunión con otros platos, 80-100 gramos por invitado es una buena referencia; si el jamón es el plato principal del aperitivo, hay que contar algo más. Una pieza entera suele dar para 25-35 personas. En Cantabria trabajamos sobre todo en Santander y Torrelavega, y nos desplazamos al resto de la provincia.
Es muy frecuente celebrar en casonas montañesas, palacios y hoteles con vistas a la bahía.
Sí. Nos desplazamos a domicilios, locales, fincas u hoteles en Cantabria. Solo necesitamos espacio para el puesto.
Sin problema: cortamos tu jamón o nos encargamos de conseguirlo.
Un servicio de 2-3 horas suele costar entre 150 € y 400 € de corte; la pieza se presupuesta aparte.
Respuesta en menos de 24 horas laborables, con presupuesto personalizado y sin compromiso.