1. Responsable del tratamiento
En cumplimiento del Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo (RGPD) y de la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD), te informamos de que el responsable del tratamiento de tus datos personales es:
- Correo electrónico: info@cortadorjamon.es
- Web: cortadorjamon.es
2. Datos que recogemos
A través de los formularios de contacto y de solicitud de presupuesto de esta web recogemos los siguientes datos personales:
- Nombre y apellidos
- Dirección de correo electrónico
- Teléfono de contacto (si lo facilitas voluntariamente)
- Información sobre el evento o servicio solicitado (fecha, ciudad, número de invitados, etc.)
3. Finalidad del tratamiento
Los datos que nos facilitas se utilizan exclusivamente para:
- Atender tu consulta o solicitud de presupuesto y responderte en el menor tiempo posible.
- Enviarte información relacionada con los servicios contratados o solicitados.
- Gestionar la relación comercial derivada de la contratación de nuestros servicios o cursos.
- Cumplir con las obligaciones legales que nos correspondan.
No utilizamos tus datos para elaborar perfiles comerciales ni para ninguna otra finalidad distinta a las indicadas.
4. Base jurídica del tratamiento
El tratamiento de tus datos se basa en las siguientes legitimaciones:
- Ejecución de un contrato o aplicación de medidas precontractuales: cuando solicitas un presupuesto o contratas alguno de nuestros servicios.
- Consentimiento del interesado: cuando marcas la casilla de aceptación de la política de privacidad en el formulario de contacto.
- Interés legítimo: para el mantenimiento y gestión de la relación comercial.
- Obligación legal: para el cumplimiento de las obligaciones contables, fiscales y administrativas que nos correspondan.
5. Conservación de los datos
Conservamos tus datos personales durante el tiempo estrictamente necesario para la finalidad para la que fueron recogidos y, en todo caso:
- Los datos de solicitudes de presupuesto no confirmadas se eliminan en el plazo de 12 meses desde la última comunicación.
- Los datos de clientes se conservan durante el tiempo de vigencia de la relación comercial y, una vez finalizada, durante los plazos legales de prescripción aplicables (generalmente 5 años para obligaciones civiles y 4 años para obligaciones fiscales).
6. Destinatarios y cesiones de datos
No cedemos tus datos personales a terceros salvo en los siguientes casos:
- Prestadores de servicios tecnológicos necesarios para el funcionamiento de la web (hosting, gestor de correo electrónico, formularios de contacto), que actúan como encargados del tratamiento y están sujetos a acuerdos de confidencialidad y al RGPD.
- Obligación legal, cuando una norma o autoridad competente así lo exija.
No realizamos transferencias internacionales de datos fuera del Espacio Económico Europeo. En el caso de que algún proveedor tecnológico esté ubicado fuera del EEE, nos aseguramos de que dispone de garantías adecuadas conforme al RGPD.
7. Tus derechos
En cualquier momento puedes ejercer los siguientes derechos sobre tus datos personales:
- Acceso: conocer qué datos tuyos tratamos.
- Rectificación: corregir datos inexactos o incompletos.
- Supresión: solicitar la eliminación de tus datos cuando ya no sean necesarios.
- Oposición: oponerte al tratamiento de tus datos en determinadas circunstancias.
- Limitación del tratamiento: solicitar que suspendamos el uso de tus datos mientras se resuelve una reclamación.
- Portabilidad: recibir tus datos en un formato estructurado y de uso común.
- Retirada del consentimiento: en cualquier momento y sin que ello afecte a la licitud del tratamiento anterior.
Para ejercer cualquiera de estos derechos, envíanos un correo electrónico a info@cortadorjamon.es indicando el derecho que deseas ejercer y adjuntando una copia de tu documento de identidad. Responderemos en un plazo máximo de 30 días.
Si consideras que el tratamiento de tus datos no es conforme a la normativa vigente, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) en www.aepd.es.
8. Seguridad de los datos
Aplicamos las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad de tus datos personales y evitar su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado. Entre otras medidas, la web utiliza protocolo HTTPS con certificado SSL para el cifrado de las comunicaciones.
9. Cookies
Esta web utiliza cookies propias y de terceros. Puedes consultar toda la información sobre qué cookies utilizamos, para qué y cómo puedes gestionarlas en nuestra Política de cookies.
10. Modificaciones de esta política
Podemos actualizar esta política de privacidad en cualquier momento para adaptarla a cambios normativos o a modificaciones en nuestros servicios. La fecha de última actualización aparece siempre al inicio del documento. Te recomendamos consultarla periódicamente.