Servicio a domicilio
Vamos adonde sea la fiesta, con caballete, cuchillos, bandeja y mantel de presentación.
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Cortador de jamón para bautizos y comuniones en Sevilla
Un cortador de jamón para bautizos y comuniones en Sevilla, con asesoramiento sobre cuánto jamón comprar.
Datos útiles para tu servicio en Sevilla
Sevilla destaca por el jamón ibérico de la Sierra Norte, las tapas y el aceite de oliva. Con ese punto de partida, un buen jamón cortado a mano encaja en cualquier celebración.
Hay donde elegir: haciendas, cortijos del Aljarafe y salones del centro histórico. Si buscas fecha, en primavera y otoño, porque en pleno verano el calor lo complica.
En la copa, una manzanilla o un fino: casa especialmente bien con el jamón.
Atendemos toda la provincia, con servicio habitual en Alcalá de Guadaíra, Dos Hermanas y Utrera.
Una tradición que da gusto repetir
La fiesta de la comunión o del bautizo es tuya: conversar, hacer fotos, atender. El jamón lo dejas en manos de quien sabe.
Un servicio completo a domicilio
Máximo partido de la pieza
Te decimos qué pieza elegir y cuánta cantidad calcular para no quedarte corto ni pasarte.
Trato cercano y recogida
Nos adaptamos al ritmo de la fiesta y, cuando acaba, recogemos el puesto y los restos.
Precio del servicio para tu celebración
Orientativamente, el corte durante 2-3 horas va de los 150 € a los 400 €, y la pieza se presupuesta aparte.
Número de comensales
De él depende la cantidad de jamón y, en celebraciones grandes, el tiempo de servicio.
Tipo de pieza
Puedes elegir entre serrano con D.O. o ibérico de cebo o de bellota; el precio de la pieza va aparte.
Duración y lugar
El servicio dura el tiempo del aperitivo o la comida y se adapta al sitio elegido.
Organizar el aperitivo alrededor del jamón
Un buen aperitivo familiar combina el jamón con pan, aceite, algo de queso y bebidas frías. El jamón se sirve nada más empezar para que el cortador trabaje mientras los comensales llegan. Cubrimos Sevilla entera: desde Alcalá de Guadaíra, Dos Hermanas y Utrera hasta los pueblos más pequeños.
Cuándo cortar: antes de comer o en el aperitivo
Lo más habitual es servir el jamón durante el aperitivo previo a la comida, cuando los comensales llegan. Si prefieres que el jamón acompañe la sobremesa, también lo organizamos con otro horario. Si tu fecha en Sevilla cae en primavera y otoño, reserva con tiempo.
Qué jamón gusta a niños y mayores
El ibérico de cebo es suave y agradable para todos; el de bellota tiene más intensidad y a los mayores suele encantarles. Si hay niños, conviene cortar lonchas algo más finas y servirlas en platos pequeños. Cubrimos Sevilla entera: desde Alcalá de Guadaíra, Dos Hermanas y Utrera hasta los pueblos más pequeños.
Después de la fiesta: conservar el jamón sobrante
Lo que sobre se tapa con su propia grasa y un paño limpio o se envasa al vacío; así dura varios días. Si lo deseas, el cortador te deja la pieza preparada para que la sigas aprovechando en casa. Si tu celebración es en Sevilla, cuéntanos el municipio y lo organizamos; es habitual elegir haciendas, cortijos del Aljarafe y salones del centro histórico.
Dudas habituales de las familias en Sevilla
¿Y si ya tengo el jamón?
Sin problema: cortamos tu jamón o nos encargamos de conseguirlo.
¿Cuánto cuesta?
Un servicio de 2-3 horas suele costar entre 150 € y 400 € de corte; la pieza se presupuesta aparte.
¿Con cuánta antelación debo reservar?
Cuanto antes mejor, sobre todo si la fecha cae en primavera y otoño.
¿Cuánto jamón compro para mis comensales?
Te lo calculamos contigo: de media, 80-100 gramos por invitado.
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