Servicio a domicilio
Vamos adonde sea la fiesta, con caballete, cuchillos, bandeja y mantel de presentación.
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Cortador de jamón para bautizos y comuniones en Dos Hermanas
Celebra el bautizo o la comunión en Dos Hermanas con un maestro cortador que va a tu casa, a la finca o al restaurante.
Dos Hermanas: lo que conviene saber antes de reservar
Hablar de Dos Hermanas es hablar de una ciudad a las puertas de Sevilla, conocida por su Romería de Valme. Nos desplazamos hasta allí con caballete, cuchillos y presentación, sea cual sea el sitio elegido.
En la copa, una manzanilla o un fino es el acompañamiento más natural. Para celebraciones, lo más frecuente en Sevilla es elegir haciendas, cortijos del Aljarafe y salones del centro histórico.
Si tu celebración es en los alrededores, atendemos también Alcalá de Guadaíra y Utrera.
Celebraciones familiares sin preocuparte del jamón
Cortar un jamón entero para treinta o cincuenta personas no es tarea para el anfitrión. Un profesional lo hace en su punto, con más aprovechamiento y sin estrés.
Un servicio completo a domicilio
Aprovechamiento de la pieza
Te decimos qué pieza elegir y cuánta cantidad calcular para no quedarte corto ni pasarte.
Trato cercano y retirada del material
Nos adaptamos al ritmo de la fiesta y, cuando acaba, recogemos el puesto y los restos.
Presupuesto sin compromiso
Como referencia, un servicio de 2-3 horas suele situarse entre 150 € y 400 € solo por el corte, sin incluir el jamón.
Número de asistentes
Cuantos más asistentes, más tiempo y más jamón; lo ajustamos en el presupuesto.
Tipo de pieza
Si ya tienes jamón, solo pagas el corte; si prefieres que lo gestionemos, lo incluimos en el presupuesto.
Duración y lugar
El servicio dura el tiempo del aperitivo o la comida y se adapta al sitio elegido.
Organizar el aperitivo alrededor del jamón
Un buen aperitivo familiar combina el jamón con pan, aceite, algo de queso y bebidas frías. El jamón se sirve nada más empezar para que el cortador trabaje mientras los asistentes llegan. En Dos Hermanas nos adaptamos al espacio que elijas, por ejemplo haciendas, cortijos del Aljarafe y salones del centro histórico.
Cuándo cortar: antes de comer o en el aperitivo
Lo más habitual es servir el jamón durante el aperitivo previo a la comida, cuando los asistentes llegan. Si prefieres que el jamón acompañe la sobremesa, también lo organizamos con otro horario. Atendemos Dos Hermanas y las localidades próximas con el mismo equipo y el mismo trato.
Qué jamón gusta a niños y mayores
El ibérico de cebo es suave y agradable para todos; el de bellota tiene más intensidad y a los mayores suele encantarles. Si hay niños, conviene cortar lonchas algo más finas y servirlas en platos pequeños. Si tu fecha es en Dos Hermanas o cerca (Alcalá de Guadaíra y Utrera), cuéntanoslo y lo ajustamos.
Después de la fiesta: conservar el jamón sobrante
Lo que sobre se tapa con su propia grasa y un paño limpio o se envasa al vacío; así dura varios días. Si lo deseas, el cortador te deja la pieza preparada para que la sigas aprovechando en casa. Desde Dos Hermanas y alrededores, lo más rápido es escribirnos con la fecha y el lugar.
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes sobre el cortador de jamón para bautizos y comuniones en Dos Hermanas
¿Con cuánta antelación debo reservar?
Si la fecha cae en primavera y otoño, con varias semanas de antelación; para el resto, bastan unos días.
¿Venís a mi casa?
Sí. Nos desplazamos a domicilios, locales, fincas u hoteles en Dos Hermanas. Solo necesitamos espacio para el puesto.
¿Y si ya tengo el jamón?
Perfecto, cortamos la pieza que aportes. Si prefieres, te recomendamos y gestionamos la compra.
¿Cuánto cuesta?
Un servicio de 2-3 horas suele costar entre 150 € y 400 € de corte; la pieza se presupuesta aparte.
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