Servicio a domicilio
Nos desplazamos a la casa, el salón, la finca o el restaurante que indiques, con el equipo completo.
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Cortador de jamón para bautizos y comuniones en Roquetas de Mar
Un cortador de jamón para bautizos y comuniones en Roquetas de Mar, con orientación sobre cuánto jamón comprar.
Roquetas de Mar: lo que conviene saber antes de reservar
Quien celebra en Roquetas de Mar elige un municipio costero del poniente almeriense con mucho turismo, y nosotros nos adaptamos: montaje a medida del lugar y corte tradicional durante todo el servicio.
La cocina de Almería se apoya en el jamón de Serón, el pescado fresco del Cabo de Gata y el aceite de la provincia; el jamón cortado a cuchillo se integra con naturalidad en cualquier menú. Un buen maridaje con el jamón de la mesa: un vino de la tierra de Laujar-Alpujarra.
Desde Roquetas de Mar llegamos sin problema a El Ejido.
Una tradición que da gusto repetir
Un buen corte evita desperdiciar pieza y asegura que las lonchas salgan finas y uniformes, algo que se nota en el paladar y en el bolsillo.
Qué incluye el servicio
Rendimiento de la pieza
Con un buen despiece se aprovecha más la pieza; además te acompañamos para calcular cuántos kilos necesitas.
Trato cercano y recogida
Discretos con la organización y cercanos con niños y mayores. Recogida y limpieza incluidas.
Precio del servicio para tu celebración
La horquilla habitual para 2-3 horas de corte es de 150 € a 400 €, a lo que se suma el coste de la pieza si no la aportas tú.
Número de asistentes
Cuantos más asistentes, más tiempo y más jamón; lo ajustamos en el presupuesto.
Tipo de pieza
Si ya tienes jamón, solo pagas el corte; si prefieres que lo gestionemos, lo incluimos en el presupuesto.
Duración y lugar
Lo habitual son 2-3 horas. Si el lugar queda lejos, lo concretamos en el presupuesto.
Después de la fiesta: conservar el jamón sobrante
Lo que sobre se tapa con su propia grasa y un paño limpio o se envasa al vacío; así dura varios días. Si lo deseas, el cortador te deja la pieza preparada para que la sigas aprovechando en casa. Atendemos Roquetas de Mar y las localidades próximas con el mismo equipo y el mismo trato.
Fechas de comuniones y bautizos: reservar con tiempo
Las celebraciones familiares se concentran en pocos fines de semana, así que las fechas más demandadas se agotan. Escribe cuanto antes con fecha y lugar, y te confirmamos disponibilidad. Si tu fecha es en Roquetas de Mar o cerca (El Ejido), cuéntanoslo y lo ajustamos.
Cuándo cortar: antes de comer o en el aperitivo
Lo más habitual es servir el jamón durante el aperitivo previo a la comida, cuando los asistentes llegan. Si prefieres que el jamón acompañe la sobremesa, también lo organizamos con otro horario. Atendemos Roquetas de Mar y las localidades próximas con el mismo equipo y el mismo trato.
Detalles para una fiesta cómoda
Un puesto bien situado, platos pequeños, servilletas a mano y un rincón con bebidas frías hacen que el aperitivo funcione solo. El cortador se coordina con quien sirva para que todo fluya. En Roquetas de Mar nos adaptamos al espacio que elijas, por ejemplo cortijos, hoteles de costa y espacios junto al desierto de Tabernas.
Dudas habituales de las familias en Roquetas de Mar
¿Cuánto dura el servicio?
Normalmente entre 2 y 3 horas, ajustable.
¿Con cuánta antelación debo reservar?
Cuanto antes mejor, sobre todo si la fecha cae durante casi todo el año.
¿Cuánto jamón compro para mis asistentes?
Te lo calculamos contigo: de media, 80-100 gramos por invitado.
¿Dónde se instala el puesto?
En una mesa estable y con unos 2 metros cuadrados; puede ser en el salón, la terraza o el jardín.
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