Servicio a domicilio
Nos desplazamos a la casa, el salón, la finca o el restaurante que indiques, con el material completo.
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Cortador de jamón para bautizos y comuniones en Badajoz
Que el jamón de tu comunión en Badajoz se corte como se merece: lonchas muy finas, sin desperdicio y sin que tengas que hacerlo tú.
Badajoz en la mesa: producto, espacios y fechas
Badajoz destaca por el jamón ibérico de la Dehesa de Extremadura, la torta de la Serena y los vinos de Tierra de Barros. Con ese punto de partida, un buen jamón cortado a mano encaja en cualquier celebración.
Los espacios más frecuentes para bodas y eventos son fincas de dehesa, cortijos y palacetes de pueblos blancos. La mejor época suele ser en primavera y otoño, porque en julio y agosto el calor es muy intenso.
En la copa, un tinto de Ribera del Guadiana: casa especialmente bien con el jamón.
Zonas donde más nos piden: Mérida, entre otras.
Tú atiendes a tus asistentes, nosotros el jamón
Un buen corte evita desperdiciar pieza y asegura que las lonchas salgan finas y uniformes, algo que se nota en el paladar y en el bolsillo.
Un servicio completo a domicilio
Aprovechamiento de la pieza
Con un buen despiece se aprovecha más la pieza; además te ayudamos a calcular cuántos kilos necesitas.
Trato cercano y recogida
Nos adaptamos al ritmo de la fiesta y, cuando acaba, recogemos el puesto y los restos.
Presupuesto sin ningún compromiso
Orientativamente, el corte durante 2-3 horas va de los 150 € a los 400 €, y la pieza se presupuesta aparte.
Número de asistentes
Cuantos más asistentes, más tiempo y más jamón; lo ajustamos en el presupuesto.
Tipo de pieza
Si ya tienes jamón, solo pagas el corte; si prefieres que lo gestionemos, lo incluimos en el presupuesto.
Duración y lugar
Lo habitual son 2-3 horas. Si el lugar queda lejos, lo concretamos en el presupuesto.
Fechas de comuniones y bautizos: reservar con tiempo
Las celebraciones familiares se concentran en pocos fines de semana, así que las fechas más demandadas se agotan. Escribe cuanto antes con fecha y lugar, y te confirmamos disponibilidad. Cubrimos Badajoz entera: desde Mérida hasta los pueblos más pequeños.
Dónde colocar el puesto en casa o en el salón
Lo mejor es un rincón con espacio alrededor, cerca del aperitivo pero lejos del paso de los niños. Una mesa estable de unos 2 metros cuadrados es suficiente. Si es en jardín, mejor a la sombra. Si tu fecha en Badajoz cae en primavera y otoño, reserva con tiempo.
Organizar el aperitivo alrededor del jamón
Un buen aperitivo familiar combina el jamón con pan, aceite, algo de queso y bebidas frías. El jamón se sirve nada más empezar para que el cortador trabaje mientras los asistentes llegan. Si tu celebración es en Badajoz, cuéntanos el municipio y lo organizamos; es habitual elegir fincas de dehesa, cortijos y palacetes de pueblos blancos.
Cuándo cortar: antes de comer o en el aperitivo
Lo más habitual es servir el jamón durante el aperitivo previo a la comida, cuando los asistentes llegan. Si prefieres que el jamón acompañe la sobremesa, también lo organizamos con otro horario. En Badajoz trabajamos sobre todo en Mérida, y nos desplazamos al resto de la provincia.
Dudas habituales de las familias en Badajoz
¿Cuánto jamón compro para mis asistentes?
Te lo calculamos contigo: de media, 80-100 gramos por invitado.
¿Dónde se instala el puesto?
Donde mejor quede: salón, terraza o jardín, con una superficie firme.
¿Qué espacios son habituales en Badajoz?
Es muy frecuente celebrar en fincas de dehesa, cortijos y palacetes de pueblos blancos.
¿Cuánto cuesta?
Orientativamente entre 150 € y 400 € por 2-3 horas de corte, sin incluir el jamón.
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