Servicio a domicilio
Vamos adonde sea la fiesta, con caballete, cuchillos, bandeja y mantel de presentación.
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Cortador de jamón para bautizos y comuniones en Lorca
Jamón en su punto para las fiestas de la familia en Lorca. Presupuesto en 24 horas y sin compromiso.
Tu celebración en Lorca: lo práctico
Lorca, una ciudad del valle del Guadalentín famosa por su Semana Santa, está dentro de nuestra área de trabajo en Murcia. Nos ocupamos del traslado del equipo y del cortador.
Entre los lugares más comunes para celebrar están fincas de la huerta, hoteles del Mar Menor y bodegas; el puesto de corte se adapta a todos ellos. Un buen maridaje con el jamón de la mesa: un monastrell de Jumilla.
Si tu celebración es en los alrededores, atendemos también Cartagena.
Celebraciones familiares sin preocuparte del jamón
En bautizos y comuniones el corte en vivo se ha vuelto casi imprescindible: rinde homenaje a la tradición y asegura que cada loncha llegue con la técnica y la temperatura adecuadas.
Todo lo que llevamos a tu celebración
Rendimiento de la pieza
Con un buen despiece se aprovecha más la pieza; además te acompañamos para calcular cuántos kilos necesitas.
Trato cercano y recogida
Ambiente familiar, trato amable y, tras terminar, recogemos y dejamos el sitio limpio.
¿Cuánto cuesta el cortador de jamón?
Orientativamente, el corte durante 2-3 horas va de los 150 € a los 400 €, y la pieza se presupuesta aparte.
Número de comensales
Cuantos más comensales, más tiempo y más jamón; lo ajustamos en el presupuesto.
Tipo de pieza
Si ya tienes jamón, solo pagas el corte; si prefieres que lo gestionemos, lo incluimos en el presupuesto.
Duración y lugar
El servicio dura el tiempo del aperitivo o la comida y se adapta al sitio elegido.
Después de la fiesta: conservar el jamón sobrante
Lo que sobre se tapa con su propia grasa y un paño limpio o se envasa al vacío; así dura varios días. Si lo deseas, el cortador te deja la pieza preparada para que la sigas aprovechando en casa. Si tu fecha es en Lorca o cerca (Cartagena), cuéntanoslo y lo ajustamos.
Fechas de comuniones y bautizos: reservar con tiempo
Las celebraciones familiares se concentran en pocos fines de semana, así que las fechas más demandadas se agotan. Escribe cuanto antes con fecha y lugar, y te confirmamos disponibilidad. Atendemos Lorca y las localidades próximas con el mismo equipo y el mismo trato.
Cuándo cortar: antes de comer o en el aperitivo
Lo más habitual es servir el jamón durante el aperitivo previo a la comida, cuando los comensales llegan. Si prefieres que el jamón acompañe la sobremesa, también lo organizamos con otro horario. En Lorca nos adaptamos al espacio que elijas, por ejemplo fincas de la huerta, hoteles del Mar Menor y bodegas.
Detalles para una fiesta cómoda
Un puesto bien situado, platos pequeños, servilletas a mano y un rincón con bebidas frías hacen que el aperitivo funcione solo. El cortador se coordina con quien sirva para que todo fluya. Desde Lorca y alrededores, lo más rápido es escribirnos con la fecha y el lugar.
Dudas habituales de las familias en Lorca
¿Cuánto dura el servicio?
Normalmente entre 2 y 3 horas, ajustable.
¿Qué espacios son habituales en Lorca?
Es muy frecuente celebrar en fincas de la huerta, hoteles del Mar Menor y bodegas.
¿Y si ya tengo el jamón?
Perfecto, cortamos la pieza que aportes. Si prefieres, te recomendamos y gestionamos la compra.
¿Cuánto jamón compro para mis comensales?
Calcula unos 80-100 gramos por persona si hay más aperitivos; si el jamón es el plato principal, algo más.
Presupuesto
Cuéntanos tu evento en Lorca
Respuesta en menos de 24 horas laborables, con presupuesto personalizado y sin compromiso.