Ferias, congresos y lanzamientos
En una feria o presentación, el corte en vivo hace que la gente se detenga en tu stand.
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Dale a tu evento en Utrera un punto de encuentro: un maestro cortador, jamón de calidad y el material completo.
Quien celebra en Utrera elige una ciudad de la campiña sevillana con gran tradición flamenca, y nosotros nos adaptamos: montaje a medida del lugar y corte manual durante todo el servicio.
Entre los lugares más comunes para celebrar están haciendas, cortijos del Aljarafe y salones del centro histórico; el puesto de corte se adapta a todos ellos. Sevilla destaca por el jamón ibérico de la Sierra Norte, las tapas y el aceite de oliva. Cuando el jamón llega cortado en directo, completa el menú.
También cubrimos las localidades próximas: Alcalá de Guadaíra y Dos Hermanas.

Es un formato que gusta a públicos muy diversos y que funciona tanto en un cóctel de pie como en el aperitivo previo a una cena de gala.
En una feria o presentación, el corte en vivo hace que la gente se detenga en tu stand.
El cóctel previo a una cena corporativa es el momento ideal para un show de corte.
Para entregas de premios o galas, adaptamos el puesto a la estética del acto.
La horquilla habitual para 2-3 horas de corte es de 150 € a 400 €, a lo que se suma el coste de la pieza si no la aportas tú.
Lo normal es de 2 a 4 horas, ampliable según el formato.
Para eventos grandes podemos asignar varios cortadores y más de una pieza.
El montaje, el servicio y la recogida van incluidos; solo valoramos el desplazamiento si es lejano.
El jamón es naturalmente sin gluten, pero conviene avisar a la organización si hay invitados con dietas específicas. El cortador mantiene el puesto limpio y utiliza utensilios separados cuando es necesario. Desde Utrera y alrededores, lo más rápido es escribirnos con la fecha y el lugar.
Con la fecha, el lugar, el aforo y la duración preparamos el presupuesto. Si hay acceso restringido, horarios de carga o normas del recinto, nos las puedes indicar y las incorporamos a la planificación. Con Utrera como punto de partida, organizamos el desplazamiento y el montaje sin que tengas que ocuparte.
Lo más eficaz es abrir el puesto durante el cóctel de bienvenida o en las pausas entre ponencias, cuando la gente busca un motivo para conversar. Con una hora de aviso a la organización, el puesto está listo antes de que lleguen los primeros invitados. Con Utrera como punto de partida, organizamos el desplazamiento y el montaje sin que tengas que ocuparte.
Un caballete compacto y un uniforme limpio bastan. Se cortan lonchas pequeñas para que la visita pruebe y se quede charlando. Conviene coordinarse con la organización para la limpieza y los permisos de alimentos del recinto. Atendemos Utrera y las localidades próximas con el mismo equipo y el mismo trato.
Una mesa estable y unos 2 metros cuadrados. El resto del equipo lo llevamos nosotros.
Sí, preparamos presupuesto y factura para tu empresa.
Los más comunes son ferias, congresos y eventos de empresa en una capital de servicios.
Cuanto antes, mejor; si tu fecha cae en primavera y otoño te recomendamos reservar con más margen.
Respuesta en menos de 24 horas laborables, con presupuesto personalizado y sin compromiso.