Servicio a domicilio
Vamos adonde sea la fiesta, con caballete, cuchillos, bandeja y mantel de presentación.
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Cortador de jamón para bautizos y comuniones en Elche
Que el jamón de tu comunión en Elche se corte como se merece: lonchas muy finas, sin desperdicio y sin que tengas que hacerlo tú.
Elche: lo que conviene saber antes de reservar
Elche es una ciudad con un Palmeral declarado Patrimonio de la Humanidad. Forma parte de nuestra zona de servicio en Alicante, así que el cortador llega con todo el material necesario.
Entre los lugares más comunes para celebrar están fincas, hoteles junto al mar y masías del interior; el puesto de corte se adapta a todos ellos. Con el jamón, un Fondillón o un moscatel de la Marina no falla.
También cubrimos las localidades próximas: Alcoy, Benidorm, Elda y Orihuela.
Una tradición que da gusto repetir
La fiesta de la comunión o del bautizo es tuya: conversar, hacer fotos, atender. El jamón lo dejas en manos de quien sabe.
Qué incluye el servicio
Aprovechamiento de la pieza
Con un buen despiece se aprovecha más la pieza; además te ayudamos a calcular cuántos kilos necesitas.
Trato cercano y recogida
Discretos con la organización y cercanos con niños y mayores. Recogida y limpieza incluidas.
¿Cuánto cuesta el cortador de jamón?
Orientativamente, el corte durante 2-3 horas va de los 150 € a los 400 €, y la pieza se presupuesta aparte.
Número de comensales
De él depende la cantidad de jamón y, en celebraciones grandes, el tiempo de servicio.
Tipo de pieza
Puedes elegir entre serrano con D.O. o ibérico de cebo o de bellota; el precio de la pieza va aparte.
Duración y lugar
El servicio dura el tiempo del aperitivo o la comida y se adapta al sitio elegido.
Después de la fiesta: conservar el jamón sobrante
Lo que sobre se tapa con su propia grasa y un paño limpio o se envasa al vacío; así dura varios días. Si lo deseas, el cortador te deja la pieza preparada para que la sigas aprovechando en casa. Atendemos Elche y las localidades próximas con el mismo equipo y el mismo trato.
Fechas de comuniones y bautizos: reservar con tiempo
Las celebraciones familiares se concentran en pocos fines de semana, así que las fechas más demandadas se agotan. Escribe cuanto antes con fecha y lugar, y te confirmamos disponibilidad. Atendemos Elche y las localidades próximas con el mismo equipo y el mismo trato.
Cuándo cortar: antes de comer o en el aperitivo
Lo más habitual es servir el jamón durante el aperitivo previo a la comida, cuando los comensales llegan. Si prefieres que el jamón acompañe la sobremesa, también lo organizamos con otro horario. Si tu fecha es en Elche o cerca (Alcoy, Benidorm, Elda y Orihuela), cuéntanoslo y lo ajustamos.
Detalles para una fiesta cómoda
Un puesto bien situado, platos pequeños, servilletas a mano y un rincón con bebidas frías hacen que el aperitivo funcione solo. El cortador se coordina con quien sirva para que todo fluya. Con Elche como punto de partida, organizamos el desplazamiento y el montaje sin que tengas que ocuparte.
Dudas habituales de las familias en Elche
¿Dónde se instala el puesto?
Donde mejor quede: salón, terraza o jardín, con una superficie firme.
¿Cuánto cuesta?
Orientativamente entre 150 € y 400 € por 2-3 horas de corte, sin incluir el jamón.
¿Con cuánta antelación debo reservar?
Si la fecha cae durante casi todo el año, con varias semanas de antelación; para el resto, bastan unos días.
¿Cuánto jamón compro para mis comensales?
Calcula unos 80-100 gramos por persona si hay más aperitivos; si el jamón es el plato principal, algo más.
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