Servicio a domicilio
Nos desplazamos a la casa, el salón, la finca o el restaurante que indiques, con el equipamiento completo.
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Cortador de jamón para bautizos y comuniones en San Vicente del Raspeig
Un cortador de jamón para bautizos y comuniones en San Vicente del Raspeig, con asesoramiento sobre cuánto jamón comprar.
San Vicente del Raspeig: lo que conviene saber antes de reservar
Hablar de San Vicente del Raspeig es hablar de una ciudad universitaria a las puertas de Alicante. Nos desplazamos hasta allí con caballete, cuchillos y presentación, sea cual sea el sitio elegido.
Las fechas más solicitadas caen durante casi todo el año, con el pico entre mayo y octubre; conviene reservar con margen. Para acompañar el jamón, un Fondillón o un moscatel de la Marina es una apuesta segura.
Desde San Vicente del Raspeig llegamos sin problema a Elda, Orihuela y Torrevieja.
Celebraciones familiares sin preocuparte del jamón
En bautizos y comuniones el corte en vivo se ha vuelto casi imprescindible: rinde homenaje a la tradición y asegura que cada loncha llegue con la técnica y la temperatura adecuadas.
Un servicio completo a domicilio
Aprovechamiento de la pieza
Cortamos para que no se pierda ni una loncha y te aconsejamos cuánto jamón comprar según invitados y menú.
Trato cercano y desmontaje
Nos adaptamos al ritmo de la fiesta y, cuando acaba, recogemos el puesto y los restos.
Precio del servicio para tu celebración
Orientativamente, el corte durante 2-3 horas va de los 150 € a los 400 €, y la pieza se presupuesta aparte.
Número de invitados
De él depende la cantidad de jamón y, en celebraciones grandes, el tiempo de servicio.
Tipo de pieza
Si ya tienes jamón, solo pagas el corte; si prefieres que lo gestionemos, lo incluimos en el presupuesto.
Duración y lugar
El servicio dura el tiempo del aperitivo o la comida y se adapta al sitio elegido.
Detalles para una fiesta cómoda
Un puesto bien situado, platos pequeños, servilletas a mano y un rincón con bebidas frías hacen que el aperitivo funcione solo. El cortador se coordina con quien sirva para que todo fluya. En San Vicente del Raspeig nos adaptamos al espacio que elijas, por ejemplo fincas, hoteles junto al mar y masías del interior.
Dónde colocar el puesto en casa o en el salón
Lo mejor es un rincón con espacio alrededor, cerca del aperitivo pero lejos del paso de los niños. Una mesa estable de unos 2 metros cuadrados es suficiente. Si es en jardín, mejor a la sombra. Con San Vicente del Raspeig como punto de partida, organizamos el desplazamiento y el montaje sin que tengas que ocuparte.
Qué jamón gusta a niños y mayores
El ibérico de cebo es suave y agradable para todos; el de bellota tiene más intensidad y a los mayores suele encantarles. Si hay niños, conviene cortar lonchas algo más finas y servirlas en platos pequeños. Si tu fecha es en San Vicente del Raspeig o cerca (Elda, Orihuela y Torrevieja), cuéntanoslo y lo ajustamos.
Cuántos kilos comprar
Para una comida de comunión con otros platos, 80-100 gramos por invitado es una buena referencia; si el jamón es el plato principal del aperitivo, hay que contar algo más. Una pieza entera suele dar para 25-35 personas. Para celebraciones en San Vicente del Raspeig, lo mejor es reservar con tiempo si la fecha cae durante casi todo el año.
Dudas habituales de las familias en San Vicente del Raspeig
¿Cuánto jamón compro para mis invitados?
Te lo calculamos contigo: de media, 80-100 gramos por invitado.
¿Cuánto dura el servicio?
Lo habitual son 2-3 horas, el tiempo del aperitivo.
¿Y si ya tengo el jamón?
Sin problema: cortamos tu jamón o nos encargamos de conseguirlo.
¿Con cuánta antelación debo reservar?
Si la fecha cae durante casi todo el año, con varias semanas de antelación; para el resto, bastan unos días.
Presupuesto
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