Ferias, congresos y lanzamientos
Un puesto compacto en el stand atrae visitas y alarga la conversación con el cliente.
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Jamón cortado en directo en tu feria, cena o inauguración en Avilés, con presupuesto personalizado en 24 horas.
Avilés, una ciudad portuaria con casco histórico y el centro cultural Niemeyer, está dentro de nuestra área de trabajo en Asturias. Nos ocupamos del traslado del equipo y del cortador.
Un buen maridaje con el jamón de la mesa: una sidra escanciada. En Asturias (Principado de Asturias) la mesa se construye con la fabada, el queso de Cabrales y la sidra natural, y el jamón recién cortado encaja con todo ello.
También cubrimos las localidades próximas: Gijón y Siero.

Es un formato que gusta a públicos muy diversos y que funciona tanto en un cóctel de pie como en el aperitivo previo a una cena de gala.
Un puesto compacto en el stand atrae visitas y alarga la conversación con el cliente.
El cóctel previo a una cena corporativa es el momento ideal para un show de corte.
En inauguraciones, el corte en vivo añade ambiente y una imagen de calidad desde el primer minuto.
Orientativamente, el corte durante 2-3 horas va de los 150 € a los 400 €, y la pieza se presupuesta aparte.
Ajustamos el horario a la agenda del evento, normalmente entre 2 y 4 horas.
Según el aforo, planteamos uno o varios puestos de corte.
Nos coordinamos con la organización; el traslado se concreta en el presupuesto.
Con la fecha, el lugar, el aforo y la duración preparamos el presupuesto. Si hay acceso restringido, horarios de carga o normas del recinto, nos las puedes indicar y las incorporamos a la planificación. Con Avilés como punto de partida, organizamos el desplazamiento y el montaje sin que tengas que ocuparte.
En verano el puesto se sitúa a la sombra y se sirven menos lonchas por tanda; en invierno se aprovecha el calor del interior para servir el jamón a la temperatura ideal. En ambos casos el cortador ajusta el ritmo al ambiente. Si tu fecha es en Avilés o cerca (Gijón y Siero), cuéntanoslo y lo ajustamos.
Un puesto bien situado, cerca de la zona de networking y no junto a la barra, multiplica las conversaciones. Pide al cortador que explique la pieza a quien lo pregunte: es una excusa excelente para iniciar una charla. Desde Avilés y alrededores, lo más rápido es escribirnos con la fecha y el lugar.
Lo más eficaz es abrir el puesto durante el cóctel de bienvenida o en las pausas entre ponencias, cuando la gente busca un motivo para conversar. Con una hora de aviso a la organización, el puesto está listo antes de que lleguen los primeros comensales. Para celebraciones en Avilés, lo mejor es reservar con tiempo si la fecha cae entre junio y septiembre.
Sí: según el aforo, preparamos más de un puesto de corte.
Depende de duración y aforo; como asesoramiento, entre 150 € y 400 € por 2-3 horas de corte.
Sí, preparamos presupuesto y factura para tu empresa.
Una superficie plana y espacio de unos 2 m²; llevamos caballete, cuchillos y manteles.
Respuesta en menos de 24 horas laborables, con presupuesto personalizado y sin compromiso.