Servicio a domicilio
El servicio es a domicilio: llevamos todo el material y solo necesitamos espacio para montar el puesto.
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Jamón en su punto para las fiestas de la familia en Avilés. Presupuesto en 24 horas y sin ningún compromiso.
Avilés, una ciudad portuaria con casco histórico y el centro cultural Niemeyer, está dentro de nuestra área de trabajo en Asturias. Nos ocupamos del traslado del equipo y del cortador.
Para celebraciones, lo más frecuente en Asturias es elegir llagares, casonas de indianos y salones con vistas al Cantábrico. La cocina de Asturias se apoya en la fabada, el queso de Cabrales y la sidra natural; el jamón cortado a cuchillo se integra con naturalidad en cualquier menú.
Si tu celebración es en los alrededores, atendemos también Gijón y Siero.

La fiesta de la comunión o del bautizo es tuya: conversar, hacer fotos, atender. El jamón lo dejas en manos de quien sabe.
El servicio es a domicilio: llevamos todo el material y solo necesitamos espacio para montar el puesto.
Cortamos para que no se pierda ni una loncha y te aconsejamos cuánto jamón comprar según asistentes y menú.
Discretos con la organización y cercanos con niños y mayores. Desmontaje y limpieza incluidas.
Como referencia, un servicio de 2-3 horas suele situarse entre 150 € y 400 € solo por el corte, sin incluir el jamón.
De él depende la cantidad de jamón y, en celebraciones grandes, el tiempo de servicio.
Si ya tienes jamón, solo pagas el corte; si prefieres que lo gestionemos, lo incluimos en el presupuesto.
El servicio dura el tiempo del aperitivo o la comida y se adapta al sitio elegido.
Lo más habitual es servir el jamón durante el aperitivo previo a la comida, cuando los asistentes llegan. Si prefieres que el jamón acompañe la sobremesa, también lo organizamos con otro horario. En Avilés nos adaptamos al espacio que elijas, por ejemplo llagares, casonas de indianos y salones con vistas al Cantábrico.
Un puesto bien situado, platos pequeños, servilletas a mano y un rincón con bebidas frías hacen que el aperitivo funcione solo. El cortador se coordina con quien sirva para que todo fluya. Si tu fecha es en Avilés o cerca (Gijón y Siero), cuéntanoslo y lo ajustamos.
Lo mejor es un rincón con espacio alrededor, cerca del aperitivo pero lejos del paso de los niños. Una mesa estable de unos 2 metros cuadrados es suficiente. Si es en jardín, mejor a la sombra. Si tu fecha es en Avilés o cerca (Gijón y Siero), cuéntanoslo y lo ajustamos.
El ibérico de cebo es suave y agradable para todos; el de bellota tiene más intensidad y a los mayores suele encantarles. Si hay niños, conviene cortar lonchas algo más finas y servirlas en platos pequeños. Si tu fecha es en Avilés o cerca (Gijón y Siero), cuéntanoslo y lo ajustamos.
En una mesa estable y con unos 2 metros cuadrados; puede ser en el salón, la terraza o el jardín.
Lo habitual son 2-3 horas, el tiempo del aperitivo.
Sí. Nos desplazamos a domicilios, locales, fincas u hoteles en Avilés. Solo necesitamos espacio para el puesto.
Cuanto antes mejor, sobre todo si la fecha cae entre junio y septiembre.
Respuesta en menos de 24 horas laborables, con presupuesto personalizado y sin compromiso.