Servicio a domicilio
El servicio es a domicilio: llevamos todo el material y solo necesitamos espacio para montar el puesto.
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Cortador de jamón para bautizos y comuniones en Ibiza
Celebra el bautizo o la comunión en Ibiza con un maestro cortador que va a tu casa, a la finca o al restaurante.
Tu celebración en Ibiza: lo práctico
Ibiza, la isla pitiusa con más vida nocturna y una amplia oferta de fincas y hoteles, está dentro de nuestra área de trabajo en Baleares. Nos ocupamos del traslado del equipo y del cortador.
Un buen maridaje con el jamón de la mesa: un vino de las islas. Las fechas más solicitadas caen entre abril y octubre, con la mayor demanda en junio, septiembre y octubre; conviene reservar con margen.
Si tu celebración es en los alrededores, atendemos también Calviá y Mallorca.
Celebraciones familiares sin preocuparte del jamón
La fiesta de la comunión o del bautizo es tuya: conversar, hacer fotos, atender. El jamón lo dejas en manos de quien sabe.
Un servicio completo a domicilio
Máximo partido de la pieza
Con un buen despiece se aprovecha más la pieza; además te acompañamos para calcular cuántos kilos necesitas.
Trato cercano y desmontaje
Nos adaptamos al ritmo de la fiesta y, cuando acaba, recogemos el puesto y los restos.
¿Cuánto cuesta el cortador de jamón?
Como referencia, un servicio de 2-3 horas suele situarse entre 150 € y 400 € solo por el corte, sin incluir el jamón.
Número de comensales
Cuantos más comensales, más tiempo y más jamón; lo ajustamos en el presupuesto.
Tipo de pieza
Si ya tienes jamón, solo pagas el corte; si prefieres que lo gestionemos, lo incluimos en el presupuesto.
Duración y lugar
Lo habitual son 2-3 horas. Si el lugar queda lejos, lo concretamos en el presupuesto.
Cuándo cortar: antes de comer o en el aperitivo
Lo más habitual es servir el jamón durante el aperitivo previo a la comida, cuando los comensales llegan. Si prefieres que el jamón acompañe la sobremesa, también lo organizamos con otro horario. Si tu fecha es en Ibiza o cerca (Calviá y Mallorca), cuéntanoslo y lo ajustamos.
Detalles para una fiesta cómoda
Un puesto bien situado, platos pequeños, servilletas a mano y un rincón con bebidas frías hacen que el aperitivo funcione solo. El cortador se coordina con quien sirva para que todo fluya. Si tu fecha es en Ibiza o cerca (Calviá y Mallorca), cuéntanoslo y lo ajustamos.
Dónde colocar el puesto en casa o en el salón
Lo mejor es un rincón con espacio alrededor, cerca del aperitivo pero lejos del paso de los niños. Una mesa estable de unos 2 metros cuadrados es suficiente. Si es en jardín, mejor a la sombra. Si tu fecha es en Ibiza o cerca (Calviá y Mallorca), cuéntanoslo y lo ajustamos.
Qué jamón gusta a niños y mayores
El ibérico de cebo es suave y agradable para todos; el de bellota tiene más intensidad y a los mayores suele encantarles. Si hay niños, conviene cortar lonchas algo más finas y servirlas en platos pequeños. Para celebraciones en Ibiza, lo mejor es reservar con tiempo si la fecha cae entre abril y octubre.
Dudas habituales de las familias en Ibiza
¿Cuánto dura el servicio?
Normalmente entre 2 y 3 horas, ajustable.
¿Venís a mi casa?
Vamos a donde sea la fiesta en Ibiza, con todo el equipo.
¿Con cuánta antelación debo reservar?
Reservar con tiempo ayuda, sobre todo si la fecha cae entre abril y octubre.
¿Dónde se instala el puesto?
En una mesa estable y con unos 2 metros cuadrados; puede ser en el salón, la terraza o el jardín.
Presupuesto
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