Ferias, congresos y lanzamientos
En una feria o presentación, el corte en vivo hace que la gente se detenga en tu stand.
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Un cortador de jamón uniformado para tu evento corporativo en Arrecife: montaje, servicio y desmontaje incluidos.
Quien celebra en Arrecife elige la capital de Lanzarote, con puerto y paseo marítimo, y nosotros nos adaptamos: montaje a medida del lugar y corte artesano durante todo el servicio.
Si puedes elegir fecha, lo recomendable es celebrar durante todo el año, gracias al clima templado. Las Palmas destaca por las papas arrugadas con mojo, el queso de flor y el pescado fresco. Cuando el jamón llega cortado en directo, completa el menú.
También cubrimos las localidades próximas: San Bartolomé de Tirajana, Santa Lucía de Tirajana y Telde.

Un puesto de jamón en vivo funciona como imán: la gente se acerca, pregunta y se queda. Es una forma sencilla de provocar conversaciones sin forzarlas.
En una feria o presentación, el corte en vivo hace que la gente se detenga en tu stand.
Antes de sentarse a cenar, el aperitivo con jamón recién cortado rompe el hielo entre equipos.
Para entregas de premios o galas, adaptamos el puesto a la estética del acto.
Orientativamente, el corte durante 2-3 horas va de los 150 € a los 400 €, y la pieza se presupuesta aparte.
Lo habitual es de 2 a 4 horas, ampliable según el formato.
Según el aforo, planteamos uno o varios puestos de corte.
El montaje, el servicio y la desmontaje van incluidos; solo valoramos el desplazamiento si es lejano.
Un puesto bien situado, cerca de la zona de networking y no junto a la barra, multiplica las conversaciones. Pide al cortador que explique la pieza a quien lo pregunte: es una excusa excelente para iniciar una charla. Desde Arrecife y alrededores, lo más rápido es escribirnos con la fecha y el lugar.
El jamón es naturalmente sin gluten, pero conviene avisar a la organización si hay comensales con dietas específicas. El cortador mantiene el puesto limpio y utiliza utensilios separados cuando es necesario. Para celebraciones en Arrecife, lo mejor es reservar con tiempo si la fecha cae durante todo el año.
Con la fecha, el lugar, el aforo y la duración preparamos el presupuesto. Si hay acceso restringido, horarios de carga o normas del recinto, nos las puedes indicar y las incorporamos a la planificación. Atendemos Arrecife y las localidades próximas con el mismo equipo y el mismo trato.
Lo más eficaz es abrir el puesto durante el cóctel de bienvenida o en las pausas entre ponencias, cuando la gente busca un motivo para conversar. Con una hora de aviso a la organización, el puesto está listo antes de que lleguen los primeros comensales. Para celebraciones en Arrecife, lo mejor es reservar con tiempo si la fecha cae durante todo el año.
Con 2 o 3 semanas de antelación suele bastar; si la fecha cae durante todo el año, mejor antes.
Una superficie plana y espacio de unos 2 m²; llevamos caballete, cuchillos y manteles.
Para eventos grandes asignamos varios cortadores. Dinos el aforo y lo planteamos en el presupuesto.
Sí, preparamos presupuesto y factura para tu empresa.
Respuesta en menos de 24 horas laborables, con presupuesto personalizado y sin compromiso.