Servicio a domicilio
Nos desplazamos a la casa, el salón, la finca o el restaurante que indiques, con el equipo completo.
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Cortador de jamón para bautizos y comuniones en Jerez
Cortador de jamón a domicilio en Jerez para celebraciones familiares: corte tradicional, equipo completo y trato cercano.
Celebrar en Jerez: espacios, temporada y detalles
Quien celebra en Jerez elige la ciudad del sherry y del caballo, con bodegas centenarias, y nosotros nos adaptamos: montaje a medida del lugar y corte tradicional durante todo el servicio.
En Cádiz suele haber en la mesa el atún de almadraba, los langostinos de Sanlúcar y los vinos de Jerez, y el corte en vivo le suma espectáculo. Si puedes elegir fecha, lo recomendable es celebrar entre abril y octubre.
Desde Jerez llegamos sin problema a Chiclana de la Frontera, El Puerto de Santa María, La Línea de la Concepción y San Fernando.
Una tradición que da gusto repetir
En bautizos y comuniones el corte en vivo se ha vuelto casi imprescindible: rinde homenaje a la tradición y asegura que cada loncha llegue con la técnica y la temperatura adecuadas.
Qué incluye el servicio
Aprovechamiento de la pieza
Te decimos qué pieza elegir y cuánta cantidad calcular para no quedarte corto ni pasarte.
Trato cercano y desmontaje
Discretos con la organización y cercanos con niños y mayores. Desmontaje y limpieza incluidas.
Presupuesto sin compromiso
La horquilla habitual para 2-3 horas de corte es de 150 € a 400 €, a lo que se suma el coste de la pieza si no la aportas tú.
Número de invitados
De él depende la cantidad de jamón y, en celebraciones grandes, el tiempo de servicio.
Tipo de pieza
Si ya tienes jamón, solo pagas el corte; si prefieres que lo gestionemos, lo incluimos en el presupuesto.
Duración y lugar
El servicio dura el tiempo del aperitivo o la comida y se adapta al sitio elegido.
Organizar el aperitivo alrededor del jamón
Un buen aperitivo familiar combina el jamón con pan, aceite, algo de queso y bebidas frías. El jamón se sirve nada más empezar para que el cortador trabaje mientras los invitados llegan. Con Jerez como punto de partida, organizamos el desplazamiento y el montaje sin que tengas que ocuparte.
Después de la fiesta: conservar el jamón sobrante
Lo que sobre se tapa con su propia grasa y un paño limpio o se envasa al vacío; así dura varios días. Si lo deseas, el cortador te deja la pieza preparada para que la sigas aprovechando en casa. Atendemos Jerez y las localidades próximas con el mismo equipo y el mismo trato.
Fechas de comuniones y bautizos: reservar con tiempo
Las celebraciones familiares se concentran en pocos fines de semana, así que las fechas más demandadas se agotan. Escribe cuanto antes con fecha y lugar, y te confirmamos disponibilidad. Para celebraciones en Jerez, lo mejor es reservar con tiempo si la fecha cae entre abril y octubre.
Cuándo cortar: antes de comer o en el aperitivo
Lo más habitual es servir el jamón durante el aperitivo previo a la comida, cuando los invitados llegan. Si prefieres que el jamón acompañe la sobremesa, también lo organizamos con otro horario. Para celebraciones en Jerez, lo mejor es reservar con tiempo si la fecha cae entre abril y octubre.
Dudas habituales de las familias en Jerez
¿Cuánto dura el servicio?
Lo habitual son 2-3 horas, el tiempo del aperitivo.
¿Qué espacios son habituales en Jerez?
En la zona se celebran mucho en haciendas, bodegas de Jerez, hoteles de playa y fincas ecuestres.
¿Y si ya tengo el jamón?
Perfecto, cortamos la pieza que aportes. Si prefieres, te recomendamos y gestionamos la compra.
¿Cuánto jamón compro para mis invitados?
Calcula unos 80-100 gramos por persona si hay más aperitivos; si el jamón es el plato principal, algo más.
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