Ferias, congresos y lanzamientos
En una feria o presentación, el corte en vivo hace que la gente se detenga en tu stand.
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Dale a tu evento en Rivas-Vaciamadrid un punto de encuentro: un maestro cortador, jamón de calidad y el material completo.
Quien celebra en Rivas-Vaciamadrid elige un municipio joven del sureste de Madrid junto al parque del Sureste, y nosotros nos adaptamos: montaje a medida del lugar y corte tradicional durante todo el servicio.
Si tu fecha cae entre abril y octubre, con la mayor demanda en mayo, junio y septiembre, estás en la época más cómoda. Para celebraciones, lo más frecuente en Madrid es elegir fincas de la sierra, hoteles del centro y salones del corredor del Henares.
Si tu celebración es en los alrededores, atendemos también Pinto, Pozuelo de Alarcón, San Sebastián de los Reyes y Torrejón de Ardoz.

En un entorno profesional, los detalles definen la diferencia entre un acto correcto y uno memorable. El corte en directo aporta calidad percibida, cercanía y un recuerdo duradero.
En una feria o presentación, el corte en vivo hace que la gente se detenga en tu stand.
El cóctel previo a una cena corporativa es el momento ideal para un show de corte.
Aportamos distinción a aperturas, galas y actos con una presentación impecable y uniformes.
Un servicio estándar de 2-3 horas ronda entre 150 € y 400 € por el trabajo del cortador; el jamón no está incluido en esa cifra.
Lo más frecuente es de 2 a 4 horas, ampliable según el formato.
Para eventos grandes podemos asignar varios cortadores y más de una pieza.
Nos coordinamos con la organización; el traslado se concreta en el presupuesto.
En verano el puesto se sitúa a la sombra y se sirven menos lonchas por tanda; en invierno se aprovecha el calor del interior para servir el jamón a la temperatura ideal. En ambos casos el cortador ajusta el ritmo al ambiente. Con Rivas-Vaciamadrid como punto de partida, organizamos el desplazamiento y el montaje sin que tengas que ocuparte.
Un puesto bien situado, cerca de la zona de networking y no junto a la barra, multiplica las conversaciones. Pide al cortador que explique la pieza a quien lo pregunte: es una excusa excelente para iniciar una charla. Con Rivas-Vaciamadrid como punto de partida, organizamos el desplazamiento y el montaje sin que tengas que ocuparte.
Lo más eficaz es abrir el puesto durante el cóctel de bienvenida o en las pausas entre ponencias, cuando la gente busca un motivo para conversar. Con una hora de aviso a la organización, el puesto está listo antes de que lleguen los primeros invitados. Con Rivas-Vaciamadrid como punto de partida, organizamos el desplazamiento y el montaje sin que tengas que ocuparte.
Para un cóctel de pie con otros aperitivos, 40-60 gramos por persona suelen bastar; si el jamón es el protagonista, se sube a 80-100 gramos. Te lo calculamos con el aforo y la duración del evento. En Rivas-Vaciamadrid nos adaptamos al espacio que elijas, por ejemplo fincas de la sierra, hoteles del centro y salones del corredor del Henares.
Un servicio estándar de 2-3 horas suele situarse entre 150 € y 400 € solo por el corte. Te damos la cifra exacta con un presupuesto.
Por supuesto, con factura y presupuesto detallado.
Una superficie plana y espacio de unos 2 m²; llevamos caballete, cuchillos y manteles.
Para eventos grandes asignamos varios cortadores. Dinos el aforo y lo planteamos en el presupuesto.
Respuesta en menos de 24 horas laborables, con presupuesto personalizado y sin compromiso.