Servicio a domicilio
El servicio es a domicilio: llevamos todo el material y solo necesitamos espacio para montar el puesto.
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Que el jamón de tu comunión en Rivas-Vaciamadrid se corte como se merece: lonchas muy finas, sin desperdicio y sin que tengas que hacerlo tú.
Quien celebra en Rivas-Vaciamadrid elige un municipio joven del sureste de Madrid junto al parque del Sureste, y nosotros nos adaptamos: montaje a medida del lugar y corte manual durante todo el servicio.
Para acompañar el jamón, un tinto de Vinos de Madrid es una apuesta segura. Quien celebra por aquí suele decidirse por fincas de la sierra, hoteles del centro y salones del corredor del Henares, y allí instalamos el puesto con nuestro propio material.
Desde Rivas-Vaciamadrid llegamos sin problema a Pinto, Pozuelo de Alarcón, San Sebastián de los Reyes y Torrejón de Ardoz.

La fiesta de la comunión o del bautizo es tuya: conversar, hacer fotos, atender. El jamón lo dejas en manos de quien sabe.
El servicio es a domicilio: llevamos todo el material y solo necesitamos espacio para montar el puesto.
Te decimos qué pieza elegir y cuánta cantidad calcular para no quedarte corto ni pasarte.
Ambiente familiar, trato amable y, al finalizar, recogemos y dejamos el sitio limpio.
Como referencia, un servicio de 2-3 horas suele situarse entre 150 € y 400 € solo por el corte, sin incluir el jamón.
De él depende la cantidad de jamón y, en celebraciones grandes, el tiempo de servicio.
Puedes elegir entre serrano con D.O. o ibérico de cebo o de bellota; el precio de la pieza va aparte.
El servicio dura el tiempo del aperitivo o la comida y se adapta al sitio elegido.
Lo más habitual es servir el jamón durante el aperitivo previo a la comida, cuando los asistentes llegan. Si prefieres que el jamón acompañe la sobremesa, también lo organizamos con otro horario. Para celebraciones en Rivas-Vaciamadrid, lo mejor es reservar con tiempo si la fecha cae entre abril y octubre.
Un puesto bien situado, platos pequeños, servilletas a mano y un rincón con bebidas frías hacen que el aperitivo funcione solo. El cortador se coordina con quien sirva para que todo fluya. En Rivas-Vaciamadrid nos adaptamos al espacio que elijas, por ejemplo fincas de la sierra, hoteles del centro y salones del corredor del Henares.
Lo mejor es un rincón con espacio alrededor, cerca del aperitivo pero lejos del paso de los niños. Una mesa estable de unos 2 metros cuadrados es suficiente. Si es en jardín, mejor a la sombra. Con Rivas-Vaciamadrid como punto de partida, organizamos el desplazamiento y el montaje sin que tengas que ocuparte.
El ibérico de cebo es suave y agradable para todos; el de bellota tiene más intensidad y a los mayores suele encantarles. Si hay niños, conviene cortar lonchas algo más finas y servirlas en platos pequeños. Desde Rivas-Vaciamadrid y alrededores, lo más rápido es escribirnos con la fecha y el lugar.
Calcula unos 80-100 gramos por persona si hay más aperitivos; si el jamón es el plato principal, algo más.
Donde mejor quede: salón, terraza o jardín, con una superficie firme.
En la zona se celebran mucho en fincas de la sierra, hoteles del centro y salones del corredor del Henares.
Orientativamente entre 150 € y 400 € por 2-3 horas de corte, sin incluir el jamón.
Respuesta en menos de 24 horas laborables, con presupuesto personalizado y sin compromiso.