Servicio a domicilio
Nos desplazamos a la casa, el salón, la finca o el restaurante que indiques, con el equipamiento completo.
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Cortador de jamón a domicilio en Marbella para celebraciones familiares: corte artesano, equipamiento completo y trato cercano.
Hablar de Marbella es hablar de uno de los grandes destinos de la Costa del Sol, con Puerto Banús y el casco antiguo. Nos desplazamos hasta allí con caballete, cuchillos y presentación, sea cual sea el sitio elegido.
En la copa, un vino de Málaga es el acompañamiento más natural. Málaga destaca por el espeto de sardinas, los vinos dulces de Málaga y el aceite de la Axarquía. Cuando el jamón llega cortado en directo, completa el menú.
Si tu celebración es en los alrededores, atendemos también Estepona, Fuengirola, Mijas y Torremolinos.

En bautizos y comuniones el corte en vivo se ha vuelto casi imprescindible: rinde homenaje a la tradición y asegura que cada loncha llegue con la técnica y la temperatura adecuadas.
Nos desplazamos a la casa, el salón, la finca o el restaurante que indiques, con el equipamiento completo.
Con un buen despiece se aprovecha más la pieza; además te asesoramos para calcular cuántos kilos necesitas.
Ambiente familiar, trato amable y, tras terminar, recogemos y dejamos el sitio limpio.
Un servicio estándar de 2-3 horas ronda entre 150 € y 400 € por el trabajo del cortador; el jamón no está incluido en esa cifra.
De él depende la cantidad de jamón y, en celebraciones grandes, el tiempo de servicio.
Puedes elegir entre serrano con D.O. o ibérico de cebo o de bellota; el precio de la pieza va aparte.
Lo habitual son 2-3 horas. Si el lugar queda lejos, lo concretamos en el presupuesto.
Un puesto bien situado, platos pequeños, servilletas a mano y un rincón con bebidas frías hacen que el aperitivo funcione solo. El cortador se coordina con quien sirva para que todo fluya. Atendemos Marbella y las localidades próximas con el mismo equipo y el mismo trato.
Lo mejor es un rincón con espacio alrededor, cerca del aperitivo pero lejos del paso de los niños. Una mesa estable de unos 2 metros cuadrados es suficiente. Si es en jardín, mejor a la sombra. Con Marbella como punto de partida, organizamos el desplazamiento y el montaje sin que tengas que ocuparte.
El ibérico de cebo es suave y agradable para todos; el de bellota tiene más intensidad y a los mayores suele encantarles. Si hay niños, conviene cortar lonchas algo más finas y servirlas en platos pequeños. Con Marbella como punto de partida, organizamos el desplazamiento y el montaje sin que tengas que ocuparte.
Para una comida de comunión con otros platos, 80-100 gramos por invitado es una buena referencia; si el jamón es el plato principal del aperitivo, hay que contar algo más. Una pieza entera suele dar para 25-35 personas. Desde Marbella y alrededores, lo más rápido es escribirnos con la fecha y el lugar.
Calcula unos 80-100 gramos por persona si hay más aperitivos; si el jamón es el plato principal, algo más.
En una mesa estable y con unos 2 metros cuadrados; puede ser en el salón, la terraza o el jardín.
Es muy frecuente celebrar en fincas, hoteles de la Costa del Sol y cortijos del interior.
Un servicio de 2-3 horas suele costar entre 150 € y 400 € de corte; la pieza se presupuesta aparte.
Respuesta en menos de 24 horas laborables, con presupuesto personalizado y sin compromiso.