El espectáculo gastronómico que conquistará a vuestros invitados en Tenerife. Corte tradicional a cuchillo, jamón ibérico de máxima calidad y un servicio profesional que cuida cada detalle de vuestro gran día.
Arona, un municipio del sur de Tenerife con costa turística, está dentro de nuestra área de trabajo en Tenerife. Nos ocupamos del traslado del equipo y del cortador.
Los espacios más habituales de la zona son fincas, bodegas y hoteles con vistas al Teide y al Atlántico, donde montamos el puesto sin complicaciones. En la copa, un vino de Tacoronte-Acentejo es el acompañamiento más natural.
Desde Arona llegamos sin problema a Granadilla de Abona y San Cristóbal de La Laguna.
Lograr que vuestro enlace sea inolvidable requiere cuidar cada detalle organizativo. Contratar un cortador de jamón para bodas en Arona se ha convertido en una de las opciones más deseadas por las parejas que buscan sorprender en el cóctel de bienvenida. No nos limitamos a presentar un producto excelso; brindamos un show visual y sensorial en vivo que despierta los sentidos, propicia la charla entre familiares y aporta un extra de sofisticación al banquete.
En nuestra trayectoria coordinando bodas en el sur de Tenerife, hemos constatado que la figura del cortador profesional es un imán para los invitados. Desde el preciso instante en que colocamos la pieza en el soporte jamonero y deslizamos el cuchillo, la atmósfera se transforma por completo. Los invitados disfrutan no solo del sabor, sino también del arte que rodea a cada fina loncha cortada al momento.
Nos ocupamos de toda la logística para que vuestra única preocupación sea disfrutar de la fiesta. Desde la elección de la pieza idónea hasta el último corte.
Semanas antes del evento, os ayudamos a definir el tipo de jamón idóneo basándonos en el volumen de invitados y vuestro presupuesto. Diseñamos propuestas a medida guiándoos entre un aromático jamón de cebo ibérico o la joya de la corona, el ibérico de bellota 100%. Asimismo, realizamos un cálculo exacto del gramaje para asegurar que todos disfruten de esta delicia sin que falte nada.
Llegamos al lugar de la celebración con la antelación suficiente para adecuar un rincón exclusivo. Transportamos un equipamiento impecable que incluye soporte jamonero profesional, cuchillos específicos de alta gama, platos de presentación y elementos decorativos acordes a la estética de vuestra boda en Arona. Realizamos una puesta en escena pulcra, discreta y visualmente muy atractiva.
A lo largo del cóctel de bienvenida, nuestro profesional deleita a los presentes sirviendo lonchas perfectas con la grasa idónea y la temperatura óptima. Compartimos curiosidades sobre el origen de la pieza, interactuando con los invitados de manera cercana y elegante. Tras terminar la jornada, recogemos la zona meticulosamente y preparamos el jamón restante para su posterior disfrute.
El coste final de nuestro servicio profesional varía según vuestras necesidades específicas. A continuación, detallamos las variables clave que configuran el presupuesto.
Habitualmente, la presencia del cortador abarca el tiempo del cóctel de bienvenida, que suele oscilar entre dos y tres horas. Si requerís más tiempo, adaptamos la tarifa.
La pieza elegida influye directamente en el precio. Un jamón de bellota ibérico de primera categoría requiere una inversión superior a una denominación de origen curada.
Dependiendo de los invitados, estimaremos si es suficiente con una sola pieza o si se aconseja contar con un segundo cortador de jamón profesional para dinamizar el servicio.
Al contar con profesionales ubicados en la propia isla de Tenerife, minimizamos los costes de desplazamiento para eventos en Arona y localidades limítrofes.
Seleccionar la pieza idónea es crucial para garantizar el éxito del aperitivo. Os asesoramos minuciosamente para encontrar el equilibrio perfecto que deleite a todos vuestros invitados.
Aunque nuestra red ofrece cobertura nacional, disponemos de un equipo local altamente cualificado para dar servicio directo en Arona, Los Cristianos, Playa de las Américas, Costa Adeje y cualquier rincón de Tenerife. Nos adaptamos a cualquier localización elegida, ya sea una idílica finca canaria, un hotel de lujo frente al mar o un espacio íntimo al aire libre, llevando la excelencia de la gastronomía ibérica allí donde decidáis celebrar vuestro amor.
Aconsejamos realizar la reserva con unos 3 o 6 meses de antelación, especialmente para bodas en fechas de primavera y verano en Tenerife. Al ser una zona con alta demanda de eventos, asegurar vuestra fecha con tiempo nos permite coordinar perfectamente la logística.
La media óptima se sitúa en unos 80 gramos de jamón limpio por persona. Para una celebración de unos 100 invitados en Arona, una pieza de unos 7,5 u 8 kilos suele ser perfecta para abastecer holgadamente el cóctel de bienvenida.
Ofrecemos total flexibilidad. Podemos encargarnos de seleccionar y llevar una pieza premium con todas las garantías de origen, o bien podéis aportar vuestro propio jamón para que nuestro profesional realice el servicio de corte de manera impecable.
Trabajamos en perfecta sintonía con los responsables del catering o el hotel en Arona. Nos ponemos en contacto directo con el equipo de la organización para cuadrar horarios, ubicación del espacio de corte y asegurar que el desarrollo fluya de forma coordinada.
Únicamente requerimos un espacio llano de unos 2 metros cuadrados, preferiblemente resguardado del viento y de la luz solar directa si el evento es al aire libre en Tenerife. Esto garantiza que la grasa del jamón no se altere térmicamente.
Todo el jamón sobrante se aprovecha por completo. Nuestro cortador se encarga de lonchear y preparar el remanente en platos listos para consumir durante la barra libre, o bien organiza los recortes para que podáis llevároslos cómodamente.
Respuesta en menos de 24 horas laborables, con presupuesto personalizado y sin compromiso.