Servicio a domicilio
El servicio es a domicilio: llevamos todo el material y solo necesitamos espacio para montar el puesto.
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Tu bautizo o comunión en Cornellà de Llobregat con jamón cortado a cuchillo: nosotros nos ocupamos para que tú atiendas a tus comensales.
Quien celebra en Cornellà de Llobregat elige un municipio del Baix Llobregat muy conectado con Barcelona, y nosotros nos adaptamos: montaje a medida del lugar y corte manual durante todo el servicio.
Quien celebra por aquí suele decidirse por masías, fincas del Vallès y el Maresme, hoteles y espacios junto al mar, y allí instalamos el puesto con nuestro propio material. Para acompañar el jamón, un cava del Penedès es una apuesta segura.
Desde Cornellà de Llobregat llegamos sin problema a Castelldefels, Cerdanyola del Vallès, El Prat de Llobregat y Granollers.

Cortar un jamón entero para treinta o cincuenta personas no es tarea para el anfitrión. Un profesional lo hace en su punto, con más máximo partido y sin estrés.
El servicio es a domicilio: llevamos todo el material y solo necesitamos espacio para montar el puesto.
Cortamos para que no se pierda ni una loncha y te aconsejamos cuánto jamón comprar según comensales y menú.
Discretos con la organización y cercanos con niños y mayores. Recogida y limpieza incluidas.
Orientativamente, el corte durante 2-3 horas va de los 150 € a los 400 €, y la pieza se presupuesta aparte.
Cuantos más comensales, más tiempo y más jamón; lo ajustamos en el presupuesto.
Puedes elegir entre serrano con D.O. o ibérico de cebo o de bellota; el precio de la pieza va aparte.
El servicio dura el tiempo del aperitivo o la comida y se adapta al sitio elegido.
Un buen aperitivo familiar combina el jamón con pan, aceite, algo de queso y bebidas frías. El jamón se sirve nada más empezar para que el cortador trabaje mientras los comensales llegan. Para celebraciones en Cornellà de Llobregat, lo mejor es reservar con tiempo si la fecha cae entre abril y octubre.
Lo que sobre se tapa con su propia grasa y un paño limpio o se envasa al vacío; así dura varios días. Si lo deseas, el cortador te deja la pieza preparada para que la sigas aprovechando en casa. Desde Cornellà de Llobregat y alrededores, lo más rápido es escribirnos con la fecha y el lugar.
Las celebraciones familiares se concentran en pocos fines de semana, así que las fechas más demandadas se agotan. Escribe cuanto antes con fecha y lugar, y te confirmamos disponibilidad. Con Cornellà de Llobregat como punto de partida, organizamos el desplazamiento y el montaje sin que tengas que ocuparte.
Lo más habitual es servir el jamón durante el aperitivo previo a la comida, cuando los comensales llegan. Si prefieres que el jamón acompañe la sobremesa, también lo organizamos con otro horario. Para celebraciones en Cornellà de Llobregat, lo mejor es reservar con tiempo si la fecha cae entre abril y octubre.
En una mesa estable y con unos 2 metros cuadrados; puede ser en el salón, la terraza o el jardín.
Orientativamente entre 150 € y 400 € por 2-3 horas de corte, sin incluir el jamón.
Si la fecha cae entre abril y octubre, con varias semanas de antelación; para el resto, bastan unos días.
Te lo calculamos contigo: de media, 80-100 gramos por invitado.
Respuesta en menos de 24 horas laborables, con presupuesto personalizado y sin compromiso.