Servicio a domicilio
Vamos adonde sea la fiesta, con caballete, cuchillos, bandeja y mantel de presentación.
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Cortador de jamón para bautizos y comuniones en Barcelona
Jamón en su punto para las fiestas de la familia en Barcelona. Presupuesto en 24 horas y sin obligación.
Datos útiles para tu servicio en Barcelona
Cuando se celebra en Barcelona, en la mesa suele haber el pa amb tomàquet, los embutidos de Vic y el cava del Penedès. Nuestros cortadores suman a esa tradición un corte manual y una presentación impecable.
Los espacios más frecuentes para bodas y eventos son masías, fincas del Vallès y el Maresme, hoteles y espacios junto al mar. La mejor época suele ser entre abril y octubre.
Con el jamón, un cava del Penedès funciona muy bien; te aconsejamos la pieza según el menú.
Atendemos toda la provincia, con servicio habitual en Badalona, Castelldefels, Cerdanyola del Vallès, Cornellà de Llobregat, El Prat de Llobregat, Granollers, Hospitalet de Llobregat y Manresa.
Tú atiendes a tus invitados, nosotros el jamón
Un buen corte evita desperdiciar pieza y asegura que las lonchas salgan finas y uniformes, algo que se nota en el paladar y en el bolsillo.
Un servicio completo a domicilio
Aprovechamiento de la pieza
Cortamos para que no se pierda ni una loncha y te aconsejamos cuánto jamón comprar según invitados y menú.
Trato cercano y desmontaje
Nos adaptamos al ritmo de la fiesta y, cuando acaba, recogemos el puesto y los restos.
¿Cuánto cuesta el cortador de jamón?
Orientativamente, el corte durante 2-3 horas va de los 150 € a los 400 €, y la pieza se presupuesta aparte.
Número de invitados
Cuantos más invitados, más tiempo y más jamón; lo ajustamos en el presupuesto.
Tipo de pieza
Puedes elegir entre serrano con D.O. o ibérico de cebo o de bellota; el precio de la pieza va aparte.
Duración y lugar
El servicio dura el tiempo del aperitivo o la comida y se adapta al sitio elegido.
Cuándo cortar: antes de comer o en el aperitivo
Lo más habitual es servir el jamón durante el aperitivo previo a la comida, cuando los invitados llegan. Si prefieres que el jamón acompañe la sobremesa, también lo organizamos con otro horario. Una pieza como esta luce mejor en Barcelona si se acompaña de un cava del Penedès.
Detalles para una fiesta cómoda
Un puesto bien situado, platos pequeños, servilletas a mano y un rincón con bebidas frías hacen que el aperitivo funcione solo. El cortador se coordina con quien sirva para que todo fluya. En Barcelona trabajamos sobre todo en Badalona, Castelldefels, Cerdanyola del Vallès, Cornellà de Llobregat, El Prat de Llobregat, Granollers, Hospitalet de Llobregat y Manresa, y nos desplazamos al resto de la provincia.
Dónde colocar el puesto en casa o en el salón
Lo mejor es un rincón con espacio alrededor, cerca del aperitivo pero lejos del paso de los niños. Una mesa estable de unos 2 metros cuadrados es suficiente. Si es en jardín, mejor a la sombra. Si tu fecha en Barcelona cae entre abril y octubre, reserva con tiempo.
Qué jamón gusta a niños y mayores
El ibérico de cebo es suave y agradable para todos; el de bellota tiene más intensidad y a los mayores suele encantarles. Si hay niños, conviene cortar lonchas algo más finas y servirlas en platos pequeños. En Barcelona el servicio se adapta al espacio, por ejemplo masías, fincas del Vallès y el Maresme, hoteles y espacios junto al mar.
Dudas habituales de las familias en Barcelona
¿Cuánto cuesta?
Orientativamente entre 150 € y 400 € por 2-3 horas de corte, sin incluir el jamón.
¿Con cuánta antelación debo reservar?
Si la fecha cae entre abril y octubre, con varias semanas de antelación; para el resto, bastan unos días.
¿Dónde se instala el puesto?
Donde mejor quede: salón, terraza o jardín, con una superficie firme.
¿Venís a mi casa?
Vamos a donde sea la fiesta en Barcelona, con todo el equipo.
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