Servicio a domicilio
Vamos adonde sea la fiesta, con caballete, cuchillos, bandeja y mantel de presentación.
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Celebra el bautizo o la comunión en Sant Cugat del Vallès con un maestro cortador que va a tu casa, a la finca o al restaurante.
Sant Cugat del Vallès es un municipio residencial del Vallès con monasterio y mucha zona verde. Forma parte de nuestra zona de servicio en Barcelona, así que el cortador llega con todo el material necesario.
Barcelona destaca por el pa amb tomàquet, los embutidos de Vic y el cava del Penedès. Cuando el jamón llega cortado en directo, completa el menú. Para celebraciones, lo más frecuente en Barcelona es elegir masías, fincas del Vallès y el Maresme, hoteles y espacios junto al mar.
También cubrimos las localidades próximas: Sabadell, Sant Boi de Llobregat, Santa Coloma de Gramenet y Terrassa.

La fiesta de la comunión o del bautizo es tuya: conversar, hacer fotos, atender. El jamón lo dejas en manos de quien sabe.
Vamos adonde sea la fiesta, con caballete, cuchillos, bandeja y mantel de presentación.
Cortamos para que no se pierda ni una loncha y te aconsejamos cuánto jamón comprar según invitados y menú.
Nos adaptamos al ritmo de la fiesta y, cuando acaba, recogemos el puesto y los restos.
Orientativamente, el corte durante 2-3 horas va de los 150 € a los 400 €, y la pieza se presupuesta aparte.
Cuantos más invitados, más tiempo y más jamón; lo ajustamos en el presupuesto.
Puedes elegir entre serrano con D.O. o ibérico de cebo o de bellota; el precio de la pieza va aparte.
El servicio dura el tiempo del aperitivo o la comida y se adapta al sitio elegido.
Un buen aperitivo familiar combina el jamón con pan, aceite, algo de queso y bebidas frías. El jamón se sirve nada más empezar para que el cortador trabaje mientras los invitados llegan. Atendemos Sant Cugat del Vallès y las localidades próximas con el mismo equipo y el mismo trato.
Lo que sobre se tapa con su propia grasa y un paño limpio o se envasa al vacío; así dura varios días. Si lo deseas, el cortador te deja la pieza preparada para que la sigas aprovechando en casa. Si tu fecha es en Sant Cugat del Vallès o cerca (Sabadell, Sant Boi de Llobregat, Santa Coloma de Gramenet y Terrassa), cuéntanoslo y lo ajustamos.
Las celebraciones familiares se concentran en pocos fines de semana, así que las fechas más demandadas se agotan. Escribe cuanto antes con fecha y lugar, y te confirmamos disponibilidad. Atendemos Sant Cugat del Vallès y las localidades próximas con el mismo equipo y el mismo trato.
Lo más habitual es servir el jamón durante el aperitivo previo a la comida, cuando los invitados llegan. Si prefieres que el jamón acompañe la sobremesa, también lo organizamos con otro horario. Desde Sant Cugat del Vallès y alrededores, lo más rápido es escribirnos con la fecha y el lugar.
Calcula unos 80-100 gramos por persona si hay más aperitivos; si el jamón es el plato principal, algo más.
En una mesa estable y con unos 2 metros cuadrados; puede ser en el salón, la terraza o el jardín.
Normalmente entre 2 y 3 horas, ajustable.
Es muy frecuente celebrar en masías, fincas del Vallès y el Maresme, hoteles y espacios junto al mar.
Respuesta en menos de 24 horas laborables, con presupuesto personalizado y sin compromiso.