Servicio a domicilio
Vamos adonde sea la fiesta, con caballete, cuchillos, bandeja y mantel de presentación.
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Un cortador de jamón para bautizos y comuniones en Sabadell, con consejo experto sobre cuánto jamón comprar.
Hablar de Sabadell es hablar de una de las grandes ciudades del Vallès Occidental, con larga tradición industrial. Nos desplazamos hasta allí con caballete, cuchillos y presentación, sea cual sea el sitio elegido.
Las fechas más solicitadas caen entre abril y octubre; conviene reservar con margen. La cocina de Barcelona se apoya en el pa amb tomàquet, los embutidos de Vic y el cava del Penedès; el jamón cortado a cuchillo se integra con naturalidad en cualquier menú.
Desde Sabadell llegamos sin problema a Mollet del Vallès, Rubí, Sant Boi de Llobregat y Sant Cugat del Vallès.

La fiesta de la comunión o del bautizo es tuya: conversar, hacer fotos, atender. El jamón lo dejas en manos de quien sabe.
Vamos adonde sea la fiesta, con caballete, cuchillos, bandeja y mantel de presentación.
Con un buen despiece se aprovecha más la pieza; además te ayudamos a calcular cuántos kilos necesitas.
Nos adaptamos al ritmo de la fiesta y, cuando acaba, recogemos el puesto y los restos.
Orientativamente, el corte durante 2-3 horas va de los 150 € a los 400 €, y la pieza se presupuesta aparte.
Cuantos más invitados, más tiempo y más jamón; lo ajustamos en el presupuesto.
Si ya tienes jamón, solo pagas el corte; si prefieres que lo gestionemos, lo incluimos en el presupuesto.
El servicio dura el tiempo del aperitivo o la comida y se adapta al sitio elegido.
Lo más habitual es servir el jamón durante el aperitivo previo a la comida, cuando los invitados llegan. Si prefieres que el jamón acompañe la sobremesa, también lo organizamos con otro horario. Desde Sabadell y alrededores, lo más rápido es escribirnos con la fecha y el lugar.
El ibérico de cebo es suave y agradable para todos; el de bellota tiene más intensidad y a los mayores suele encantarles. Si hay niños, conviene cortar lonchas algo más finas y servirlas en platos pequeños. Si tu fecha es en Sabadell o cerca (Mollet del Vallès, Rubí, Sant Boi de Llobregat y Sant Cugat del Vallès), cuéntanoslo y lo ajustamos.
Lo que sobre se tapa con su propia grasa y un paño limpio o se envasa al vacío; así dura varios días. Si lo deseas, el cortador te deja la pieza preparada para que la sigas aprovechando en casa. Con Sabadell como punto de partida, organizamos el desplazamiento y el montaje sin que tengas que ocuparte.
Un puesto bien situado, platos pequeños, servilletas a mano y un rincón con bebidas frías hacen que el aperitivo funcione solo. El cortador se coordina con quien sirva para que todo fluya. Con Sabadell como punto de partida, organizamos el desplazamiento y el montaje sin que tengas que ocuparte.
En la zona se celebran mucho en masías, fincas del Vallès y el Maresme, hoteles y espacios junto al mar.
Vamos a donde sea la fiesta en Sabadell, con todo el equipo.
Perfecto, cortamos la pieza que aportes. Si prefieres, te recomendamos y gestionamos la compra.
Un servicio de 2-3 horas suele costar entre 150 € y 400 € de corte; la pieza se presupuesta aparte.
Respuesta en menos de 24 horas laborables, con presupuesto personalizado y sin compromiso.