Servicio a domicilio
El servicio es a domicilio: llevamos todo el material y solo necesitamos espacio para montar el puesto.
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Cortador de jamón para bautizos y comuniones en Mollet del Vallès
Celebra el bautizo o la comunión en Mollet del Vallès con un maestro cortador que va a tu casa, a la finca o al restaurante.
Mollet del Vallès: lo que conviene saber antes de reservar
Quien celebra en Mollet del Vallès elige un municipio del Vallès Oriental bien comunicado con Barcelona, y nosotros nos adaptamos: montaje a medida del lugar y corte tradicional durante todo el servicio.
Si puedes elegir fecha, lo recomendable es celebrar entre abril y octubre. En la copa, un cava del Penedès es el acompañamiento más natural.
Si tu celebración es en los alrededores, atendemos también Manresa, Mataró, Rubí y Sabadell.
Una tradición que da gusto repetir
Cuando hay niños, abuelos y amigos de la familia, el jamón cortado a mano es el plato que une a todos. Y verlo cortar en directo es parte del espectáculo.
Todo lo que llevamos a tu celebración
Rendimiento de la pieza
Con un buen despiece se aprovecha más la pieza; además te acompañamos para calcular cuántos kilos necesitas.
Trato cercano y recogida
Ambiente familiar, trato amable y, al finalizar, recogemos y dejamos el sitio limpio.
Precio del servicio para tu celebración
Orientativamente, el corte durante 2-3 horas va de los 150 € a los 400 €, y la pieza se presupuesta aparte.
Número de asistentes
Cuantos más asistentes, más tiempo y más jamón; lo ajustamos en el presupuesto.
Tipo de pieza
Puedes elegir entre serrano con D.O. o ibérico de cebo o de bellota; el precio de la pieza va aparte.
Duración y lugar
Lo habitual son 2-3 horas. Si el lugar queda lejos, lo concretamos en el presupuesto.
Dónde colocar el puesto en casa o en el salón
Lo mejor es un rincón con espacio alrededor, cerca del aperitivo pero lejos del paso de los niños. Una mesa estable de unos 2 metros cuadrados es suficiente. Si es en jardín, mejor a la sombra. Atendemos Mollet del Vallès y las localidades próximas con el mismo equipo y el mismo trato.
Organizar el aperitivo alrededor del jamón
Un buen aperitivo familiar combina el jamón con pan, aceite, algo de queso y bebidas frías. El jamón se sirve nada más empezar para que el cortador trabaje mientras los asistentes llegan. Con Mollet del Vallès como punto de partida, organizamos el desplazamiento y el montaje sin que tengas que ocuparte.
Cuándo cortar: antes de comer o en el aperitivo
Lo más habitual es servir el jamón durante el aperitivo previo a la comida, cuando los asistentes llegan. Si prefieres que el jamón acompañe la sobremesa, también lo organizamos con otro horario. Para celebraciones en Mollet del Vallès, lo mejor es reservar con tiempo si la fecha cae entre abril y octubre.
Qué jamón gusta a niños y mayores
El ibérico de cebo es suave y agradable para todos; el de bellota tiene más intensidad y a los mayores suele encantarles. Si hay niños, conviene cortar lonchas algo más finas y servirlas en platos pequeños. Con Mollet del Vallès como punto de partida, organizamos el desplazamiento y el montaje sin que tengas que ocuparte.
Dudas habituales de las familias en Mollet del Vallès
¿Cuánto jamón compro para mis asistentes?
Te lo calculamos contigo: de media, 80-100 gramos por invitado.
¿Dónde se instala el puesto?
Donde mejor quede: salón, terraza o jardín, con una superficie firme.
¿Cuánto dura el servicio?
Lo habitual son 2-3 horas, el tiempo del aperitivo.
¿Qué espacios son habituales en Mollet del Vallès?
Es muy frecuente celebrar en masías, fincas del Vallès y el Maresme, hoteles y espacios junto al mar.
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