Servicio a domicilio
Nos desplazamos a la casa, el salón, la finca o el restaurante que indiques, con el equipamiento completo.
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Celebra el bautizo o la comunión en Colmenar Viejo con un maestro cortador que va a tu casa, a la finca o al restaurante.
Colmenar Viejo es una población del norte de la Comunidad de Madrid a los pies de la sierra. Forma parte de nuestra zona de servicio en Madrid, así que el cortador llega con todo el material necesario.
En Madrid suele haber en la mesa el cocido madrileño, los callos y los vinos de la D.O. Vinos de Madrid, y el corte en vivo le suma espectáculo. Quien celebra por aquí suele decidirse por fincas de la sierra, hoteles del centro y salones del corredor del Henares, y allí instalamos el puesto con nuestro propio material.
También cubrimos las localidades próximas: Boadilla del Monte, Collado Villalba, Coslada y Fuenlabrada.

Cortar un jamón entero para treinta o cincuenta personas no es tarea para el anfitrión. Un profesional lo hace en su punto, con más aprovechamiento y sin estrés.
Nos desplazamos a la casa, el salón, la finca o el restaurante que indiques, con el equipamiento completo.
Cortamos para que no se pierda ni una loncha y te aconsejamos cuánto jamón comprar según asistentes y menú.
Discretos con la organización y cercanos con niños y mayores. Desmontaje y limpieza incluidas.
Como referencia, un servicio de 2-3 horas suele situarse entre 150 € y 400 € solo por el corte, sin incluir el jamón.
Cuantos más asistentes, más tiempo y más jamón; lo ajustamos en el presupuesto.
Puedes elegir entre serrano con D.O. o ibérico de cebo o de bellota; el precio de la pieza va aparte.
Lo habitual son 2-3 horas. Si el lugar queda lejos, lo concretamos en el presupuesto.
Las celebraciones familiares se concentran en pocos fines de semana, así que las fechas más demandadas se agotan. Escribe cuanto antes con fecha y lugar, y te confirmamos disponibilidad. Desde Colmenar Viejo y alrededores, lo más rápido es escribirnos con la fecha y el lugar.
Lo mejor es un rincón con espacio alrededor, cerca del aperitivo pero lejos del paso de los niños. Una mesa estable de unos 2 metros cuadrados es suficiente. Si es en jardín, mejor a la sombra. Atendemos Colmenar Viejo y las localidades próximas con el mismo equipo y el mismo trato.
Un buen aperitivo familiar combina el jamón con pan, aceite, algo de queso y bebidas frías. El jamón se sirve nada más empezar para que el cortador trabaje mientras los asistentes llegan. Con Colmenar Viejo como punto de partida, organizamos el desplazamiento y el montaje sin que tengas que ocuparte.
Lo más habitual es servir el jamón durante el aperitivo previo a la comida, cuando los asistentes llegan. Si prefieres que el jamón acompañe la sobremesa, también lo organizamos con otro horario. Atendemos Colmenar Viejo y las localidades próximas con el mismo equipo y el mismo trato.
Orientativamente entre 150 € y 400 € por 2-3 horas de corte, sin incluir el jamón.
Si la fecha cae entre abril y octubre, con varias semanas de antelación; para el resto, bastan unos días.
En una mesa estable y con unos 2 metros cuadrados; puede ser en el salón, la terraza o el jardín.
Sí. Nos desplazamos a domicilios, locales, fincas u hoteles en Colmenar Viejo. Solo necesitamos espacio para el puesto.
Respuesta en menos de 24 horas laborables, con presupuesto personalizado y sin compromiso.