Servicio a domicilio
El servicio es a domicilio: llevamos todo el material y solo necesitamos espacio para montar el puesto.
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Cortador de jamón a domicilio en Getafe para celebraciones familiares: corte manual, equipamiento completo y trato cercano.
Hablar de Getafe es hablar de una ciudad del sur de Madrid, con el Cerro de los Ángeles como centro geográfico de la península. Nos desplazamos hasta allí con caballete, cuchillos y presentación, sea cual sea el sitio elegido.
En Madrid suele haber en la mesa el cocido madrileño, los callos y los vinos de la D.O. Vinos de Madrid, y el corte en vivo le suma espectáculo. Quien celebra por aquí suele decidirse por fincas de la sierra, hoteles del centro y salones del corredor del Henares, y allí instalamos el puesto con nuestro propio material.
Desde Getafe llegamos sin problema a Coslada, Fuenlabrada, Las Rozas y Leganés.

Cuando hay niños, abuelos y amigos de la familia, el jamón cortado a mano es el plato que une a todos. Y verlo cortar en directo es parte del espectáculo.
El servicio es a domicilio: llevamos todo el material y solo necesitamos espacio para montar el puesto.
Cortamos para que no se pierda ni una loncha y te aconsejamos cuánto jamón comprar según comensales y menú.
Discretos con la organización y cercanos con niños y mayores. Recogida y limpieza incluidas.
La horquilla habitual para 2-3 horas de corte es de 150 € a 400 €, a lo que se suma el coste de la pieza si no la aportas tú.
De él depende la cantidad de jamón y, en celebraciones grandes, el tiempo de servicio.
Si ya tienes jamón, solo pagas el corte; si prefieres que lo gestionemos, lo incluimos en el presupuesto.
El servicio dura el tiempo del aperitivo o la comida y se adapta al sitio elegido.
Un puesto bien situado, platos pequeños, servilletas a mano y un rincón con bebidas frías hacen que el aperitivo funcione solo. El cortador se coordina con quien sirva para que todo fluya. Con Getafe como punto de partida, organizamos el desplazamiento y el montaje sin que tengas que ocuparte.
Lo mejor es un rincón con espacio alrededor, cerca del aperitivo pero lejos del paso de los niños. Una mesa estable de unos 2 metros cuadrados es suficiente. Si es en jardín, mejor a la sombra. En Getafe nos adaptamos al espacio que elijas, por ejemplo fincas de la sierra, hoteles del centro y salones del corredor del Henares.
El ibérico de cebo es suave y agradable para todos; el de bellota tiene más intensidad y a los mayores suele encantarles. Si hay niños, conviene cortar lonchas algo más finas y servirlas en platos pequeños. Atendemos Getafe y las localidades próximas con el mismo equipo y el mismo trato.
Para una comida de comunión con otros platos, 80-100 gramos por invitado es una buena referencia; si el jamón es el plato principal del aperitivo, hay que contar algo más. Una pieza entera suele dar para 25-35 personas. Con Getafe como punto de partida, organizamos el desplazamiento y el montaje sin que tengas que ocuparte.
Lo habitual son 2-3 horas, el tiempo del aperitivo.
Vamos a donde sea la fiesta en Getafe, con todo el equipo.
Cuanto antes, mejor, sobre todo si la fecha cae entre abril y octubre.
En una mesa estable y con unos 2 metros cuadrados; puede ser en el salón, la terraza o el jardín.
Respuesta en menos de 24 horas laborables, con presupuesto personalizado y sin compromiso.