Servicio a domicilio
Nos desplazamos a la casa, el salón, la finca o el restaurante que indiques, con el material completo.
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Que el jamón de tu comunión en Coslada se corte como se merece: lonchas delgadas, sin desperdicio y sin que tengas que hacerlo tú.
Coslada es un municipio del Corredor del Henares pegado a Madrid y al aeropuerto. Forma parte de nuestra zona de servicio en Madrid, así que el cortador llega con todo el material necesario.
Si puedes elegir fecha, lo recomendable es celebrar entre abril y octubre, con la mayor demanda en mayo, junio y septiembre. Para acompañar el jamón, un tinto de Vinos de Madrid es una apuesta segura.
Desde Coslada llegamos sin problema a Collado Villalba, Colmenar Viejo, Fuenlabrada y Getafe.

En bautizos y comuniones el corte en vivo se ha vuelto casi imprescindible: rinde homenaje a la tradición y asegura que cada loncha llegue con la técnica y la temperatura adecuadas.
Nos desplazamos a la casa, el salón, la finca o el restaurante que indiques, con el material completo.
Te decimos qué pieza elegir y cuánta cantidad calcular para no quedarte corto ni pasarte.
Nos adaptamos al ritmo de la fiesta y, cuando acaba, recogemos el puesto y los restos.
Un servicio estándar de 2-3 horas ronda entre 150 € y 400 € por el trabajo del cortador; el jamón no está incluido en esa cifra.
De él depende la cantidad de jamón y, en celebraciones grandes, el tiempo de servicio.
Si ya tienes jamón, solo pagas el corte; si prefieres que lo gestionemos, lo incluimos en el presupuesto.
El servicio dura el tiempo del aperitivo o la comida y se adapta al sitio elegido.
El ibérico de cebo es suave y agradable para todos; el de bellota tiene más intensidad y a los mayores suele encantarles. Si hay niños, conviene cortar lonchas algo más finas y servirlas en platos pequeños. Para celebraciones en Coslada, lo mejor es reservar con tiempo si la fecha cae entre abril y octubre.
Lo que sobre se tapa con su propia grasa y un paño limpio o se envasa al vacío; así dura varios días. Si lo deseas, el cortador te deja la pieza preparada para que la sigas aprovechando en casa. En Coslada nos adaptamos al espacio que elijas, por ejemplo fincas de la sierra, hoteles del centro y salones del corredor del Henares.
Un puesto bien situado, platos pequeños, servilletas a mano y un rincón con bebidas frías hacen que el aperitivo funcione solo. El cortador se coordina con quien sirva para que todo fluya. En Coslada nos adaptamos al espacio que elijas, por ejemplo fincas de la sierra, hoteles del centro y salones del corredor del Henares.
Para una comida de comunión con otros platos, 80-100 gramos por invitado es una buena referencia; si el jamón es el plato principal del aperitivo, hay que contar algo más. Una pieza entera suele dar para 25-35 personas. Atendemos Coslada y las localidades próximas con el mismo equipo y el mismo trato.
Sí. Nos desplazamos a domicilios, locales, fincas u hoteles en Coslada. Solo necesitamos espacio para el puesto.
Orientativamente entre 150 € y 400 € por 2-3 horas de corte, sin incluir el jamón.
En una mesa estable y con unos 2 metros cuadrados; puede ser en el salón, la terraza o el jardín.
En la zona se celebran mucho en fincas de la sierra, hoteles del centro y salones del corredor del Henares.
Respuesta en menos de 24 horas laborables, con presupuesto personalizado y sin compromiso.