Servicio a domicilio
Nos desplazamos a la casa, el salón, la finca o el restaurante que indiques, con el equipo completo.
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Cortador de jamón a domicilio en Torrejón de Ardoz para celebraciones familiares: corte tradicional, equipo completo y trato cercano.
Torrejón de Ardoz es una ciudad del Corredor del Henares con base aérea y mucha vida comercial. Forma parte de nuestra zona de servicio en Madrid, así que el cortador llega con todo el material necesario.
La cocina de Madrid se apoya en el cocido madrileño, los callos y los vinos de la D.O. Vinos de Madrid; el jamón cortado a cuchillo se integra con naturalidad en cualquier menú. Los espacios más habituales de la zona son fincas de la sierra, hoteles del centro y salones del corredor del Henares, donde montamos el puesto sin complicaciones.
También cubrimos las localidades próximas: Rivas-Vaciamadrid, San Sebastián de los Reyes, Tres Cantos y Valdemoro.

Cuando hay niños, abuelos y amigos de la familia, el jamón cortado a mano es el plato que une a todos. Y verlo cortar en directo es parte del espectáculo.
Nos desplazamos a la casa, el salón, la finca o el restaurante que indiques, con el equipo completo.
Con un buen despiece se aprovecha más la pieza; además te acompañamos para calcular cuántos kilos necesitas.
Ambiente familiar, trato amable y, tras terminar, recogemos y dejamos el sitio limpio.
Un servicio estándar de 2-3 horas ronda entre 150 € y 400 € por el trabajo del cortador; el jamón no está incluido en esa cifra.
Cuantos más invitados, más tiempo y más jamón; lo ajustamos en el presupuesto.
Puedes elegir entre serrano con D.O. o ibérico de cebo o de bellota; el precio de la pieza va aparte.
Lo habitual son 2-3 horas. Si el lugar queda lejos, lo concretamos en el presupuesto.
Lo que sobre se tapa con su propia grasa y un paño limpio o se envasa al vacío; así dura varios días. Si lo deseas, el cortador te deja la pieza preparada para que la sigas aprovechando en casa. Si tu fecha es en Torrejón de Ardoz o cerca (Rivas-Vaciamadrid, San Sebastián de los Reyes, Tres Cantos y Valdemoro), cuéntanoslo y lo ajustamos.
Un puesto bien situado, platos pequeños, servilletas a mano y un rincón con bebidas frías hacen que el aperitivo funcione solo. El cortador se coordina con quien sirva para que todo fluya. Si tu fecha es en Torrejón de Ardoz o cerca (Rivas-Vaciamadrid, San Sebastián de los Reyes, Tres Cantos y Valdemoro), cuéntanoslo y lo ajustamos.
Para una comida de comunión con otros platos, 80-100 gramos por invitado es una buena referencia; si el jamón es el plato principal del aperitivo, hay que contar algo más. Una pieza entera suele dar para 25-35 personas. Con Torrejón de Ardoz como punto de partida, organizamos el desplazamiento y el montaje sin que tengas que ocuparte.
Las celebraciones familiares se concentran en pocos fines de semana, así que las fechas más demandadas se agotan. Escribe cuanto antes con fecha y lugar, y te confirmamos disponibilidad. Con Torrejón de Ardoz como punto de partida, organizamos el desplazamiento y el montaje sin que tengas que ocuparte.
Sin problema: cortamos tu jamón o nos encargamos de conseguirlo.
Un servicio de 2-3 horas suele costar entre 150 € y 400 € de corte; la pieza se presupuesta aparte.
Te lo calculamos contigo: de media, 80-100 gramos por invitado.
Es muy frecuente celebrar en fincas de la sierra, hoteles del centro y salones del corredor del Henares.
Respuesta en menos de 24 horas laborables, con presupuesto personalizado y sin compromiso.